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Käsesuppe
Zutaten
| 1 1/4 Liter | Brühe |
| 500 g | Gehacktes |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 2 Stange/n | Porree |
| 200 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 400 g | Schmelzkäse, Kräuter |
| 1 Dose/n | Champignons, (850g) |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Brühe anrühren, eine Stange Porree in Ringen dazu geben & kurz aufkochen. Schmelzkäse nach und nach unterrühren. Zwiebeln in Öl anbraten & restlichen Porree in Ringen dazugeben, Gehacktes dazu geben und anbraten. Champignons dazu.
Gesamten Pfanneninhalt in die Suppe geben und gut durchziehen lassen.
Gesamten Pfanneninhalt in die Suppe geben und gut durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
habe ich heute das erste mal gegessen war echt lecker ,einfach und schnell zubereitet
sehr lecker, vorallem schnell zubereitet.
Ich bin ein Fan von Wurzelgemüse und habe deshalb immer Porree im Hause.
Schmeckt am nächsten Tag noch besser!
Hi Illepille
Ich bin ein Fan von Wurzelgemüse und habe deshalb immer Porree im Hause.
Schmeckt am nächsten Tag noch besser!
Hi Illepille
ich habe diese suppe letztes we gekocht. die ist OBERLECKER!! hab noch nie so was leckeres gegessen. und sogar mein freund hat sie in den höchsten tönen gelobt (das heißt schon was..) ich hab nur 1 ltr. brühe und 200g Kräuterschmelzkäse (milkana 10%) genommen. also die wirds bei mir jetzt öfter geben, das weiß ich. noch dazu ist sie sehr schnell zubereitet, und das kommt bei mir sowieso immer gut an.
riesen vielen dank für diese leckrichkeit!
lg nanni82
riesen vielen dank für diese leckrichkeit!
lg nanni82
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,habe die Suppe schon lange in meinem Rezeptbuch allerdings nehme ich ein Stück Kasselernacken das gibt eine Herzhaftere Brühe! Und den Kräuterschmelzkäse auch mitnehmen. Sehr leckere Suppe!!!
Hallo,
habe heute diese Suppe im Handumdrehen zubereitet!
Urteil: Hmmm, LECKER, wird's öfter geben!!!
Hatte noch ein Stück Zuccini übrig, dass wurde noch beim Hackfleisch mit gebraten. Passt prima.
Vielen Dank für solch ein deliziöses Gericht
LG Hackgisi
habe heute diese Suppe im Handumdrehen zubereitet!
Urteil: Hmmm, LECKER, wird's öfter geben!!!
Hatte noch ein Stück Zuccini übrig, dass wurde noch beim Hackfleisch mit gebraten. Passt prima.
Vielen Dank für solch ein deliziöses Gericht
LG Hackgisi
Mahlzeit helena und @ all ;o)
heute habe ich mir überlegt, was ich denn unseren Gästen kochen werde. Tja und da bin ich wieder auf Deine leckere Käsesuppe gestoßen *schleck*. Ich mach dann die doppelte Menge machen - wir sind dann schließlich 7 Personen.
Werde berichten, wie sie angekommen ist - bestimmt sehr gut :o)
Bis dahin LG, Janine
heute habe ich mir überlegt, was ich denn unseren Gästen kochen werde. Tja und da bin ich wieder auf Deine leckere Käsesuppe gestoßen *schleck*. Ich mach dann die doppelte Menge machen - wir sind dann schließlich 7 Personen.
Werde berichten, wie sie angekommen ist - bestimmt sehr gut :o)
Bis dahin LG, Janine
Sehr Lecker,schnell gemacht,kommt super an,was will man mehr?Danke fürs Rezept.
L.G. K.
L.G. K.
Das war soooo gut gut, daß jeder das Rezept haben möchte. Spitze.
Hilfreicher Kommentar:
das ist die beste Käsesuppe die ich kenne, mache diese nur meistens ohne Pilze, weil ich die nicht so gerne mag. schmeckt übrigens auch ohne Hackfleisch (hab das für meine vegetarische Freundin mal ausprobiert...)
Hallo,
ich mache meine Käsesupper auch immer nach diesem Rezept.
Kommt super an!
Nur lasse ich die Pilze meist weg.
Gruß!
ich mache meine Käsesupper auch immer nach diesem Rezept.
Kommt super an!
Nur lasse ich die Pilze meist weg.
Gruß!
Hallo,
möchte die Suppe für eine Party machen, nur kommt mir die Menge der Pilze dann sehr viel vor.
Meinst du wirklich 850g-Gläser?
Das wär dann für 24 Leute 3,4kg Pilze...
LG
möchte die Suppe für eine Party machen, nur kommt mir die Menge der Pilze dann sehr viel vor.
Meinst du wirklich 850g-Gläser?
Das wär dann für 24 Leute 3,4kg Pilze...
LG
habe heut dein rezept ausprobiert. meine hoffnung war, dass die käsesuppe wie die meiner Oma schmeckt. und das tat sie! wirklich fantastisch!
danke für das tolle Rezept. ich kannte das immer von zu Hause und nun freut es mich, dass ich diese Suppe auch in meiner Küche zubereiten kann.
Mal sehen wie es mir nachher gelingt.
LG lisa
Mal sehen wie es mir nachher gelingt.
LG lisa
Hallo!
Habe die Käsesuppe für einen Geburtstag gekocht und alle waren begeistert.
Werde die Suppe auch mal außer der Reihe kochen, denn sie ist wirklich super-lecker und ganz schnell gemacht.
Danke fürs Rezept.
LG
Krümel-Liese
Habe die Käsesuppe für einen Geburtstag gekocht und alle waren begeistert.
Werde die Suppe auch mal außer der Reihe kochen, denn sie ist wirklich super-lecker und ganz schnell gemacht.
Danke fürs Rezept.
LG
Krümel-Liese
Ich werde mich dann gleich mal an das Rezept wagen muss heute etwas schneller gehen. Ich wünsch euch noch einen fröhlichen Nikolaustag!
genau so mache ich meine auch. ich liebe lauch! tolles rezept :)
ich mache die käsesuppe genau wie in diesem rezept aber ich lasse die pilze wech da uns die Käsesuppe ohne pilze besser schmeckt
Hilfreicher Kommentar:
Dieses Rezept ist einfach und köstlich!Allerdings mag ich überhaupt keine Dosen-/Glas-Champignons - also brate ich frische an. Bei der Hälfte des Rezeptes 6 große, in kleine Stücke geschnitten.
ich möchte diese suppe machen aber muss die pilze weglassen weil die meisten keine mögen.was wäre denn eine gute alternative?vielleicht paprika?
Super leckeres Rezept. Die Suppe ist sehr schnell zubereitet. Bei mir gab es die Suppe ohne Hackfleisch. War sehr lecker. Nächstes Mal mache ich sie dann mit Hackfleisch.
LG,
Estefania
LG,
Estefania
Danke für das leckere Rezept! Schmeckt einfach super!
Hab die Suppe gerade gekocht (wie in diesem Rezept koche ich sie auch immer) und freue mich schon auf morgen, denn da gibt es die leckere Suppe nochmal!
Am besten schmeckt sie eh am 2. Tag.
In Ermangelung von Schmelzkäse (in Japan leider überhaupt nicht zu bekommen!), habe ich mir mit Sahne- und Kräuterfrischkäse und dazu ein extra Päckchen Sahne ausgeholfen. Schmeckte trotzdem super gut!
Am besten schmeckt sie eh am 2. Tag.
In Ermangelung von Schmelzkäse (in Japan leider überhaupt nicht zu bekommen!), habe ich mir mit Sahne- und Kräuterfrischkäse und dazu ein extra Päckchen Sahne ausgeholfen. Schmeckte trotzdem super gut!
Habe die Suppe heute gekocht, war sehr lecker. Meine Familie war begeistert. Geht sehr schnell, werde ich jetzt öfter kochen.
Vielen Dank für das Rezept
Viele Grüße
Dipladenia
Vielen Dank für das Rezept
Viele Grüße
Dipladenia
Hallo hab die Suppe gestern Abend für meine Gäste gemacht, die kam super an. Alles wurde aufgegessen.
Danke für das Rezept.
hoffentlich hast Du noch so super Partyrezepte
Lg happysu
Danke für das Rezept.
hoffentlich hast Du noch so super Partyrezepte
Lg happysu
hmmmmmm, super lecker!!! Von mir gibt es 5*
habe sie gestern zum Geburtstags meines Mannes gemacht und alle Gäste waren begeistert :-)
GLG, Dani
habe sie gestern zum Geburtstags meines Mannes gemacht und alle Gäste waren begeistert :-)
GLG, Dani
ich kann auch nur sagen... sau mäßig lecker... ein traum mmmmmhhhhh köstlich...
Guten Abend !
Also wir haben die Suppe gerade eben Probe gekocht und wir sind der einstimmigen Meinung die gibts zur Geburtstagsfeier.
Wir haben lediglich die Mnege der Champignons halbiert, da wir keine Pilzsuppe wollten ;-)
Ansonsten ist diese Suppe sehr empfehlenswert.
Also wir haben die Suppe gerade eben Probe gekocht und wir sind der einstimmigen Meinung die gibts zur Geburtstagsfeier.
Wir haben lediglich die Mnege der Champignons halbiert, da wir keine Pilzsuppe wollten ;-)
Ansonsten ist diese Suppe sehr empfehlenswert.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Habe die Suppe (6 Portionen) für 5 Personen gemacht und fand es von der Menge recht knapp - vermutlich war sie nur zu lecker und alle hätten einfach gern mehr gegessen ;) Statt der Dosenpilze hab ich ca. 350 g frische genommen und die nur geviertelt, das sah gut aus und paßte von der Menge zum Rest. Und ich würde beim nächsten Mal etwas mehr Hack nehmen.
Grüße,
Uschi
Hilfreicher Kommentar:
Sehr, sehr leckere Suppe!Wir haben als Basis Gemüse- und Rinderbrühe (halb/halb) gemischt; das macht sie schön kräftig.
Da uns die Zwiebeln optisch recht viel vorkamen, haben wir nur 2 genommen. Bei den Pilzen hat auch eine kleine Dose gereicht.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
super lecker, habe ich heute mit Resten gekocht die wir noch hatten und sie ist super lecker geworden. Ich konnte mich zwar nicht 100% an die Mengenangaben halten, hat aber geklappt
Danke
Danke
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Auch ohne Pilze zu empfehlen :)
hach, das ist ja quasi das Rezept, wie ich die Suppe "von zuhause" kenne. Gelingt immer, schmeckt super!
Da frage ich mich immer wieder, warum brauchen so viele Leute eine Fix Tüte für Käse-Lauch-Suppe.....
Da frage ich mich immer wieder, warum brauchen so viele Leute eine Fix Tüte für Käse-Lauch-Suppe.....
Ich liebe dieses Rezept, hab es jetzt einige male gemacht und immer ist es einfach himmlisch lecker ! Egal wie viel man davon zubereitet, es wird immer alles aufgegessen und nach mehr gefragt. Super schnelles Rezept für jede Gelegenheit. Vielen Dank!
Ich gebe 5 *****Sterne
Ich gebe 5 *****Sterne
Habe diese Suppe am Wochenende gemacht für meine Eltern und meinen Mann. Meinen Eltern hat es super gut geschmeckt und meinen Mann und mir eher nicht. Meine Mama will sie wieder machen, ich allerdings nicht mehr.
Genauso mache ich die Käsesuppe auch immer. Allerdings brate ich zuerst Zwiebeln, Hackfleisch, Lauch und Champingnons an und fülle dann mit Brühe auf und gebe dann den Käse hinein. Wozu separat anbraten? So kann vorher schon alles durchziehen.
Absolut perfekt! Genauso wie ich sie von meiner Tante kenne und liebe! Definitiv 5 Sterne!!!
Die beste Suppe überhaupt! Genauso kenne ich sie aus meiner Kindheit - allerdings ohne Pilze. Habe sie einfach weg gelassen. Ich esse die Suppe gerade im Moment und stelle mir auch klein geschnittene Kartoffelstückchen darin lecker vor. Wird beim nächsten Mal ausprobiert! :)
Ich liebe Käse-Suppen, und habe dieses Rezept schon das 3. mal gekocht. Megalecker, und je mehr Schmelzkäse, desto besser - wenn man auf Kalorien achtet, sollte man von solchen Gerichten generell die Finger lassen! Sicherlich gibt es auch Varianten mit Light- oder Frischkäse, aber ich bin mir sicher, das diese Suppen nicht so schmecken wie diese!
Das Rezept ist echt super, habs schon mehrmals gekocht.
Ich nehm allerdings etwas weniger Brühe und lasse die Pilze weg, da ich keine mag.
Ich nehm allerdings etwas weniger Brühe und lasse die Pilze weg, da ich keine mag.
Hi ich hätte da mal eine Frage: Is es geschmacklich wichtig, dass die Zwiebel dabei ist?? Oder kann ich sie auch einfach weg lassen?
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deckel
02.11.2003 02:23 Uhr