Majas leckerer Dip oder Tzatziki
der leckerste Dip der zu allem passt| 500 g | Quark, (Magerquark) |
| 2 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer, schwarzer (aus der Mühle) | |
| 2 TL | Dill - Spitzen, getrocknete oder frischen Schnittlauch |
Zubereitung
Knoblauch pressen und mit dem Quark, Schmand und der Sahne verrühren, Dillspitzen oder Schnittlauchröllchen dazugeben. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
Der Dip passt einfach zu allem, z.B. Pellkartoffeln, Ofenkartoffeln, Rohkostplatten, Gegrilltem u.s.w. .
Der Dip passt einfach zu allem, z.B. Pellkartoffeln, Ofenkartoffeln, Rohkostplatten, Gegrilltem u.s.w. .
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Kommentare anderer Nutzer
Teilzeitgöttin
sagt:
sagt: 28.07.2010 19:36
Sehr gehaltvoll und schmeckt am nächsten Tag nochmal so gut. Die Kombinationsvielfalt ist wirklich riesengroß. Lecker!
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Einfach in der Zubereitung
Sehr schmackhaft
Passt wirklich einfach zu Allem
Danke
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