Henglein
Rama Cremefine
| Smoke Fisch
zur Begrüßung der Gäste
| 2 Pck. | Forellenfilet(s), geräuchert |
| 2 | Schalotte(n) |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 100 g | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Alle Zutaten im Blitzhacker zu einer cremigen Konsistenz verarbeiten und auf Tuck oder geröstetes Brot(egal welches, nach Geschmack) geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Bokkes 
sagt:
sagt: 21.02.2011 00:03
einfach wunderbar!
mit einem spritzer Zitrone wird es nch etwas frischer, an sonsten finde ich das rezept sehr schlicht und dafür ein toller Geschmack!
geht auch mit einer Räuchermakrele wunderbar :)
Danke!
mit einem spritzer Zitrone wird es nch etwas frischer, an sonsten finde ich das rezept sehr schlicht und dafür ein toller Geschmack!
geht auch mit einer Räuchermakrele wunderbar :)
Danke!
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