Himbeereis

Eis mit Quick Chef gemacht

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Zutaten für Portionen

1 Pck. Himbeeren, TK
1 etwas Puderzucker, zum Bestäuben
500 ml Schlagsahne

Zubereitung

Die TK Himbeeren im Quick-Chef mit Schneideinsatz mit Puderzucker bestäuben und grob zerkleinern. Dann die Sahne zufügen und so lange weiterrühren, bis es eine cremige Masse ist. Umfüllen und in die Tiefkühltruhe stellen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.05.08
Rezept-Statistiken: 30.538 (990)* gelesen
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Verfasser:

Yemaja18  Hendlgriller


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79 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

utemo Smutje sagt:  
07.06.2011 22:18
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Yemaja,
das ist ein schönes, schnelles Eisrezept ohne viel Aufwand und Firlefanz! Sogar Diabetiker können sich das gönnen, ohne viel anrechnen zu müssen.

Übrigens: noch fettärmer geht es mit Joghurt statt Sahne! Mit einem Mixstab iin einem hohen, schmalen Gefäß einfach die gefrorenen Himbeeren in die Joghurt pürieren, nach Belieben mit Zucker, Honig oder Süßstoff abschmecken und sofort servieren. Das Joghurt- Eis wird cremig, muss allerdings gleich verzehrt werden. Wenn man es länger in der TK aufbewahrt, wird es zu fest. Aber als Blitzrezept für Überraschungsgäste eignet es sich sehr gut!
Wenn man es mag, kann man auch noch einen Schuss Himbeergeist hineingeben.

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lorado Smutje sagt:  
09.06.2011 12:37
Hallo, eine Frage habe ich zu dem rezept: Wie viel ist 1 Pck. Himbeeren in Gramm?

Danke im Voraus für die Antwort.

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Gucky60 Kaltmamsell sagt:  
09.06.2011 17:05
Hallo zusammen,
bin mir nicht ganz sicher, aber ich meine diese TK-Packungen (nicht die Beutel) hätten ca. 400-450g Inhalt.
Gruß!
Dirk

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pier8rette Tellerwäscher sagt:  
13.06.2011 11:55
Hallo

soll die Sahne geschlagen oder in flüssiger Form zugegeben werden ?
Auf eine schnelle Antwort würde ich mich sehr freuen.

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Yemaja18  Hendlgriller sagt:  
13.06.2011 12:15
Hallo, also Sahne wird Flüssig dazu gegeben ;)

lg

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