Zutaten

Lachsfilet(s)
Zitrone(n)
1 Tasse Olivenöl
1 Zehe/n Knoblauch
1 Prise(n) Salz und Pfeffer
  Oregano
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Lachsstücke in eine Auflaufform geben und Ofen auf ca. 200°C vorheizen.
Zitronen pressen, Olivenöl untermischen, Knoblauch pressen und dazugeben, mit Gewürze würzen.
Die Zitronenmischung über den Lachs gießen, und ca. 30 min. backen (bis der Lachs gar ist).

Dazu passen Salzkartoffeln, die man später im Lachssud wendet.
Den restlichen Sud am Tisch servieren, als Sauce.