Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Käsespätzle
)
| 1 kg | Spätzle, frische, aus dem Kühlregal |
| 400 ml | Sahne |
| 200 g | Käse, geriebener (Emmentaler) |
| ½ Bund | Petersilie, gehackt |
| 1 | Zwiebel(n), in Würfeln |
| Salz und Pfeffer | |
| Butter |
Zubereitung
Die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter glasig anbraten. Mit der Sahne ablöschen, gehackte Petersilie dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz aufkochen lassen, dann die Hälfte vom Käse dazu geben und gut durchrühren. Die Spätzle unterheben. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken (Elektroherd, Ober- und Unterhitze!) bis die gewünschte Bräune erreicht ist.
Bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken (Elektroherd, Ober- und Unterhitze!) bis die gewünschte Bräune erreicht ist.
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Kommentare anderer Nutzer
Kati1989 
sagt:
sagt: 20.09.2008 22:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Wir haben es genau nach Rezept gemacht und fanden es extrem lecker. :o) Dazu gab es einen bunten Salat und - für die absoluten Fleischesser - Gulasch. Fürs nächste Mal könnte ich mir das Ganze auch gut mit etwas Gemüse oder Pilzen vorstellen.
Danke für das tolle Rezept!
Viele Grüße,
Kati.
Wir haben es genau nach Rezept gemacht und fanden es extrem lecker. :o) Dazu gab es einen bunten Salat und - für die absoluten Fleischesser - Gulasch. Fürs nächste Mal könnte ich mir das Ganze auch gut mit etwas Gemüse oder Pilzen vorstellen.
Danke für das tolle Rezept!
Viele Grüße,
Kati.
Lisabet 
sagt:
sagt: 26.09.2008 08:03
siljawulfsbrida 
sagt:
sagt: 19.06.2009 15:27
Jamm, Käsespätzle, immer wieder lecker! Dein Rezept habe ich mir dafür vor einiger Zeit als Basis herausgesucht, da es einfach und schnell geht und offen für Abwandlungen ist. Ich nehme meist saure Sahne statt süßer, weniger Petersilie und gebe wie lily-rose den Käse gerade mit in die Pfanne, bis er zerlaufen ist. So mögen wir es am liebsten, dazu Salat.
Liebe Grüße, Silja
Liebe Grüße, Silja
Haruka 
sagt:
sagt: 26.11.2009 20:18
Super lecker !
Die besten Käsespätzle die ich je gegessen habe !
lg
Die besten Käsespätzle die ich je gegessen habe !
lg
mariechen97 
sagt:
sagt: 13.02.2010 15:48
Pappsatt bin ich! Sehr lecker und flott fertig.
Ich hab zusammen mit den Zwiebeln noch Schinkenspeck mit angebraten.
Danke für das Rezept!
Ich hab zusammen mit den Zwiebeln noch Schinkenspeck mit angebraten.
Danke für das Rezept!
Pizzamann007
sagt:
sagt: 15.03.2010 09:54
Hilfreicher Kommentar:
Sehr gut :)
Ich gebe zum schluss noch Röstzwiebeln darüber ist auch sehr gut :)
LG
Ich gebe zum schluss noch Röstzwiebeln darüber ist auch sehr gut :)
LG
cat-2009
sagt:
sagt: 13.06.2010 18:14
Hallo das rezept war sehr lecker uns had das super geschmekt meine Kinder fanten das auch sehr lecker das die sogar gleich zweimal dafon gegesen haben gruss katja
sabbel86 
sagt:
sagt: 18.10.2010 11:23
Perfekt! 5 Sterne!!!!!
SchniekeSchnecke 
sagt:
sagt: 13.11.2010 14:12
Oh mein Gott! Die Spätzle sind gerade im Ofen und ich bin schon ganz gierig! Hab schon von der Käse-Sahne-Masse genascht, war echt superlecker! Das könnte eines meiner Lieblingsrezepte werden! Danke dafür!
michi-mausi1
sagt:
sagt: 18.01.2011 16:55
super grundrezept!
ich habe mit den zwiebeln zusammen noch etwas speck angebraten und statt es nochmal in den ofen zu schieben wie lily-rose auch einfach den restkäse mit in die pfanne getan. echt lecker!
ich habe mit den zwiebeln zusammen noch etwas speck angebraten und statt es nochmal in den ofen zu schieben wie lily-rose auch einfach den restkäse mit in die pfanne getan. echt lecker!
Brinaschatz
sagt:
sagt: 31.01.2011 12:13
Ich sag nur WOOOOOOW... für so ein simples und schnelles Gericht ist das mal wirklich legga... und ich komm aus Bayern da weiss man wie Käsespätzle zu schmecken haben *g*
Ich hab in Masse in der Pfanne noch Röstzwieben hinzugefügt und etwas rassen Bergkäse...und im Ofen schön braun werden lassen... super legga
Ich hab in Masse in der Pfanne noch Röstzwieben hinzugefügt und etwas rassen Bergkäse...und im Ofen schön braun werden lassen... super legga
caipivega
sagt:
sagt: 02.03.2011 15:38
suuuper lecker und super schnell :o) bei uns gabs fleischkäse und salat dazu *schmatz* ganz logisch ***** ;0)
sushidiva
sagt:
sagt: 07.03.2011 08:49
Schnell zu machen und lecker! Dazu einen Salat und fertig! Wirklich gut wenn es mal rasch gehen muss.
LG
sushidiva
LG
sushidiva
Starchen
sagt:
sagt: 29.03.2011 17:59
Hallo,
ich habe diese Käsespätzle nun schon mehrfach gemacht. Einfach Spitze!
Als Sonntagsessen habe ich Schinkenspeck dazu angebraten und einen Salat dazu gemacht. Einmal habe dich die Mengen verwechselt und nur die Hälfte Spätzle gemacht, dann waren sie halt noch etwas saftiger.
Also das Gericht kommt bestimmt noch sehr oft auf den Tisch!
ich habe diese Käsespätzle nun schon mehrfach gemacht. Einfach Spitze!
Als Sonntagsessen habe ich Schinkenspeck dazu angebraten und einen Salat dazu gemacht. Einmal habe dich die Mengen verwechselt und nur die Hälfte Spätzle gemacht, dann waren sie halt noch etwas saftiger.
Also das Gericht kommt bestimmt noch sehr oft auf den Tisch!
30.03.2011 16:23
Hallo,
ein tolles Gericht für Käsefans, außerdem kann man auch mal Käserester mit verbrauchen ;-) Echt lecker!
Bild folgt.
LG, Sarah
ein tolles Gericht für Käsefans, außerdem kann man auch mal Käserester mit verbrauchen ;-) Echt lecker!
Bild folgt.
LG, Sarah
resel7
sagt:
sagt: 16.07.2011 18:16
Hilfreicher Kommentar:
sehr sehr lecker...habe allerdings etwas sahne abschöpfen müssen, da es doch etwas viel war. geschmacklich super..
passend dazu habe ich noch röstzwiebeln selbst gemacht und über die fertigen käsespätzel gestreut. einfach zwiebeln klein würfeln, in mehl wälzen und in öl knusprig anbraten...einfach lecker zu diesen genialen käsespätzle
passend dazu habe ich noch röstzwiebeln selbst gemacht und über die fertigen käsespätzel gestreut. einfach zwiebeln klein würfeln, in mehl wälzen und in öl knusprig anbraten...einfach lecker zu diesen genialen käsespätzle
Revange
sagt:
sagt: 04.11.2011 13:35
Total lecker das Rezept. Für abgehetzte Mamas nördlich des Spätzeläquators sind die Fertigspätzle natürlich ideal. Übrigens gewürzt am Tisch haben wir mit Biomaris Kräutersalz - herrlich lecker. Macht pappensatt. LG, Revange
Melanie2510
sagt:
sagt: 09.11.2011 17:07
Ein klasse Rezept, haben es schon mehrmals gemacht und immer noch sehr sehr lecker :-)
jamph27
sagt:
sagt: 17.11.2011 15:40
Eines meiner Lieblingsrezepte. Habe letzens noch Möhren dazugegeben, war auch sehr lecker. Immer wieder köstlich!
Blacksheep25
sagt:
sagt: 02.12.2011 18:52
Super Lecker das Rezept. Es macht super satt und schnell gekocht.
Habe bei der Soße noch etwas Muskat benutzt. War LLLEEECCCKKKEEER
Habe bei der Soße noch etwas Muskat benutzt. War LLLEEECCCKKKEEER
Teuflchn67
sagt:
sagt: 31.12.2011 14:41
einfach nur der hammer ! :-) hab immer die käsespätzle gemacht mit dem knorr fix. das gibt es aber jetzt irgendwie nicht mehr. deshalb hab ich ein einfaches gutes rezept gesucht.. und da ist es ! selbst wenn es das fix jetz noch gäbe. würde ich es nicht meh brauchen :) die sind viieelll besser :)
bree86
sagt:
sagt: 01.04.2012 00:15
Gabs gerade bei uns und wir waren total begeistert.
So ein einfaches und vor allem leckeres Rezept für Käse-Spätzle hab ich schon lange gesucht.
Habe noch Röstzwiebeln drunter gemischt und werde das nächste mal noch Eier und Schinken drunter mischen , wobei es Geschmacklich aber nicht nötig ist :)
So ein einfaches und vor allem leckeres Rezept für Käse-Spätzle hab ich schon lange gesucht.
Habe noch Röstzwiebeln drunter gemischt und werde das nächste mal noch Eier und Schinken drunter mischen , wobei es Geschmacklich aber nicht nötig ist :)
MonCheri2
sagt:
sagt: 21.05.2012 20:20
Sind wirklich schnell gemacht und schmecken gut. Gibt es bestimmt bald mal wieder. Röstzwiebeln gehören natürlich unbedingt noch drüber.
LG
MonCheri2
LG
MonCheri2
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Man muss die Spätzle allerdings nicht nochmal im Ofen überbacken.
Es schmeckt auch lecker, wenn manden restlichen käse in der pfanne darüberstreut und sie noch etwas auf dem herd stehen lässt.
lg
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