Bunter Reistopf alla Nana

mögen Kinder auch gerne

Zutaten für Portionen

500 g Gehacktes
2 Beutel Reis
Paprikaschote(n), rot, gelb und grün
½ Dose Erbsen, evtl. mehr
Tomate(n)
  Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Paprikaschoten und die Tomaten in Würfel schneiden. den Reis nach Packungsanweisung kochen.

Das Hackfleisch in einer Pfanne in etwas Öl anbraten, Tomaten und Paprika dazu geben und ca. 15 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen. Danach die Erbsen hinzufügen und erhitzen. Alles mit dem Reis mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.05.08
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Verfasser:

macki1981 Smutje


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