Ostwestfälischer Gulaschtopf



Zutaten für Portionen

1 kg Gulasch, halb und halb
Zwiebel(n), gewürfelt
1 Dose Erbsen, abgetropfte
1 Glas Tomatenpaprika, abgetropfte, klein geschnittene
1 Dose Bohnen, grüne, abgetropfte
1 Glas Pilze, abgetropfte
1 Glas Sauce (Zigeunersauce)
2 Becher Sahne
1 Becher saure Sahne

Zubereitung

Die ersten sechs Zutaten der Reihe nach in einen Bräter füllen.

Die letzten drei Zutaten für die Sauce mischen und darüber geben.

Dann das Ganze ca. 2 Std. im vorgeheizten Backofen bei 200°C schmoren lassen. Heiß servieren.

Dazu schmeckt Baguette.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.05.08
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Verfasser:

lkaps Smutje


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