Henglein
Rama Cremefine
| Frischer Dip für Frühlingsröllchen - süß - sauer - scharf
)
| 1 | Limette(n), den Saft davon |
| 1 ½ EL | Fischsauce |
| 3 TL | Palmzucker oder brauner Zucker, ca. |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Chilischote(n), long-red Thai- |
| 2 | Chilischote(n), grüne Vogelaugen-Chili's |
Zubereitung
Die Chilis nach Belieben entkernen und in feine Ringe schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermischen und wenn der Zucker aufgelöst ist, servieren.
Vorher nochmals abschmecken. Der Dip sollte süß-sauer-scharf schmecken.
Alle Zutaten miteinander vermischen und wenn der Zucker aufgelöst ist, servieren.
Vorher nochmals abschmecken. Der Dip sollte süß-sauer-scharf schmecken.
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