Henglein
Rama Cremefine
| Frisches Erbsen - und Möhrengemüse
)
| 3 Handvoll | Erbsen (TK) |
| 4 m.-große | Möhre(n), geschälte, in dünne Scheiben geschnittene |
| 1 TL | Butter |
| 1 Schuss | Wasser |
| 1 Prise | Salz |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 EL | Petersilie, gehackte (auch TK) |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Die Möhren zusammen mit den Erbsen in der zerlassenen Butter andünsten, dann mit Salz und Zucker würzen. Mit dem Schuss Wasser ablöschen und mit geschlossenem Deckel ca. 5-10 Min. köcheln lassen. Wenn die Möhren noch bissfest sind, ist das Gemüse fertig. Zum Schluss noch mit Pfeffer und Salz nachwürzen und die Petersilie unterrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
Lollipop88 
sagt:
sagt: 21.10.2009 16:48
Genauso, mache ich es auch immer. Schmeckt suuper lecker.
Lg Sarah :)
Lg Sarah :)
blumeeis 
sagt:
sagt: 09.03.2010 10:20
sehr lecker und ist super fix zubereitet
danke
lg
danke
lg
vreni131276 
sagt:
sagt: 16.03.2010 11:15
Ich mache es so ähnlich: Dünste zuerst Zwiebeln in der Butter an und gebe dann die Erbsen und Möhren dazu, dann noch so abschmecken wie du es beschrieben hast und genießen...
LG Vreni
LG Vreni
28.11.2010 15:44
Hallo,
so, wie du es beschreibst, ist das noch die leckerste Art Erbsen und Möhren zuzubereiten.
Mache ich genauso... - einfach lecker!
Lieben Gruß
Amboss110
so, wie du es beschreibst, ist das noch die leckerste Art Erbsen und Möhren zuzubereiten.
Mache ich genauso... - einfach lecker!
Lieben Gruß
Amboss110
La_Maman
sagt:
sagt: 28.08.2011 09:39
Wirklich lecker und schnell gemacht.
Viele Grüße,
La_Maman
Viele Grüße,
La_Maman
ellagi 
sagt:
sagt: 27.09.2011 21:37
Ich verwende immer TK Erbsen/Möhren, denn frische Erbsen habe ich noch nie im Laden gesehen.
Das geht so schnell und schmeckt immer lecker. Auch mit einem Spritzer Sojasoße, dann lasse ich das Salz weg.
Gruß ellagi
Das geht so schnell und schmeckt immer lecker. Auch mit einem Spritzer Sojasoße, dann lasse ich das Salz weg.
Gruß ellagi
mareikaeferchen 
sagt:
sagt: 28.09.2011 06:30
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Allerdings lasse ich den Zucker erst in der Butter etwas an-karamellisieren, das gibt nen feineren Geschmack.
LG
Erbslein
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