Mexikanischer 4 - Lagen - Dip
zusammen mit Tortilla Chips unschlagbar| 1 Dose | Bohnen (refried beans, Bohnenmus), gibt es in gut sortierten Supermärkten) |
| ½ Flasche | Chilisauce (Salsa) |
| 2 Becher | Schmand |
| 2 | Avocado(s), reife |
| 1 | Limette(n) |
| 1 Tüte/n | Gewürzmischung für Guacamole oder mexikanische Gewürzmischung |
| 100 g | Cheddarkäse, gerieben |
Zubereitung
Das Bohnenmus mit der Salsa gut vermischen, in eine Glasschüssel geben und glatt streichen. Aus 1 Becher Schmand, den zerdrückten Avocados, dem Saft der Limette und der Gewürzmischung eine Guacomole herstellen und auf dem Bohnenmus verteilen. Auf diese Schicht kommt nun der zweite Becher Schmand, zum Schluss wird der Käse darauf verteilt.
Den Dip bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren und dann mit Tortilla Chips servieren.
Den Dip bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren und dann mit Tortilla Chips servieren.
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