Henglein
Rama Cremefine
| Brokkoli Auflauf mit Edelpilzkäse
| 750 g | Kartoffel(n) |
| 500 g | Brokkoli |
| 3 | Tomate(n) |
| 200 g | Edelpilzkäse |
| 200 g | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Den Brokkoli in Röschen teilen. Die Tomaten achteln. Den Edelpilzkäse grob zerbröckeln, mit Kartoffeln, Tomaten und Brokkoli in eine feuerfeste Form schichten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Die Sahne darüber gießen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 1 Stunde backen.
Die Sahne darüber gießen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 1 Stunde backen.
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