- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Rettichsalat mit Äpfeln
Zutaten
| 1 | Rettich |
| Äpfel, gleiche Menge wie Rettich | |
| 125 ml | Joghurt |
| 125 ml | Sauerrahm |
| 1/2 | Zitrone(n) |
| Schnittlauch, in Röllchen | |
| Öl | |
| Salz | |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Rettich schälen und fein raspeln. Äpfel grob raspeln. Beides miteinander vermengen, salzen und ziehen lassen.
Eine Marinade aus Sauerrahm, Joghurt, Öl und Zitronensaft zubereiten und mit Salz und Zucker abschmecken. Äpfel und Rettich mit der Marinade verrühren und mit Schnittlauch garnieren.
Eine Marinade aus Sauerrahm, Joghurt, Öl und Zitronensaft zubereiten und mit Salz und Zucker abschmecken. Äpfel und Rettich mit der Marinade verrühren und mit Schnittlauch garnieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
habe heute den Salat gemacht , er schmeckt sehr lecker und erfrischend. LG. Viola!
habe heute den Salat gemacht , er schmeckt sehr lecker und erfrischend. LG. Viola!
hallo,
sind gerade dabei diesen salt zu zubereiten. wie lange muß ich ihn im salz ziehen lassen ? hab nichts drüber gefunden, im rezept.
ich hoffe mal ich habs nicht überlesen.
LG indianerhexe
sind gerade dabei diesen salt zu zubereiten. wie lange muß ich ihn im salz ziehen lassen ? hab nichts drüber gefunden, im rezept.
ich hoffe mal ich habs nicht überlesen.
LG indianerhexe
Hallo,
hast du weißen, roten oder schwarzen Rettich genommen? Ist ja unterschiedlich in der Schärfe, daher weiß ich nicht, wie die Marinade dazu passt. Sonst klingt die nämlich sehr lecker : ) .
Gruß Heike
hast du weißen, roten oder schwarzen Rettich genommen? Ist ja unterschiedlich in der Schärfe, daher weiß ich nicht, wie die Marinade dazu passt. Sonst klingt die nämlich sehr lecker : ) .
Gruß Heike
Hallo!
Ich habe den Salat gestern zum Abendbrot gemacht. Ich habe jedoch nur Joghurt verwendet und keine saure Sahne. Der Salat ist wirklich sehr lecker und dabei schnell zubereitet. Ich habe einen weißen Rettich und einen großen Apfel einfach geraspelt und sofort mit der Marinade aus Joghurt, 1 EL Sonnenblumenöl, 1 TL Rochrrohrzucker, 1/2 TL Meersalz und dem Zitronensaft vermengt. Anschließend habe ich etwas frischen Schnittlauch vom Balkon untergemengt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Lg,
gloryous
Ich habe den Salat gestern zum Abendbrot gemacht. Ich habe jedoch nur Joghurt verwendet und keine saure Sahne. Der Salat ist wirklich sehr lecker und dabei schnell zubereitet. Ich habe einen weißen Rettich und einen großen Apfel einfach geraspelt und sofort mit der Marinade aus Joghurt, 1 EL Sonnenblumenöl, 1 TL Rochrrohrzucker, 1/2 TL Meersalz und dem Zitronensaft vermengt. Anschließend habe ich etwas frischen Schnittlauch vom Balkon untergemengt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Lg,
gloryous
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
knissikoch
20.03.2010 18:08 Uhr