Henglein
Rama Cremefine
| Puten - Kürbis - Geschnetzeltes
)
| 600 g | Kürbisfleisch |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 600 g | Putenbrustfilet |
| 3 EL | Öl |
| 150 ml | Hühnerbrühe |
| 150 g | Crème fraîche |
| 4 EL | Preiselbeeren, (aus dem Glas) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Kürbisfleisch in 1 cm große Würfel schneiden.
Lauch putzen, längs aufschneiden, gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Etwas Lauchgrün zum Garnieren beiseite legen.
Putenbrustfilets fein schnetzeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Putenfleisch rundherum scharf anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Lauch und Kürbis in die Pfanne geben, kurz anbraten, dann mit der Brühe ablöschen und zugedeckt etwa 5 Minuten dünsten lassen.
Creme fraîche und Putenfleisch zum Gemüse geben, gründlich umrühren und noch einmal kurz aufkochen lassen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Geschnetzelte auf Tellern anrichten - z.B. mit grünen Bandnudeln als Beilage - und mit je einem Löffel Preiselbeeren sowie etwas Lauchgrün garnieren.
Lauch putzen, längs aufschneiden, gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Etwas Lauchgrün zum Garnieren beiseite legen.
Putenbrustfilets fein schnetzeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Putenfleisch rundherum scharf anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Lauch und Kürbis in die Pfanne geben, kurz anbraten, dann mit der Brühe ablöschen und zugedeckt etwa 5 Minuten dünsten lassen.
Creme fraîche und Putenfleisch zum Gemüse geben, gründlich umrühren und noch einmal kurz aufkochen lassen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
Geschnetzelte auf Tellern anrichten - z.B. mit grünen Bandnudeln als Beilage - und mit je einem Löffel Preiselbeeren sowie etwas Lauchgrün garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Shortia 
sagt:
sagt: 20.09.2003 12:55
Klingt genau nach meinem Geschmack.
Meine Family kann sich wohl bald über dieses leckere Gericht freuen.
Vielen Dank!!!
Meine Family kann sich wohl bald über dieses leckere Gericht freuen.
Vielen Dank!!!
haukinina
sagt:
sagt: 20.09.2003 14:28
hallo, habe das rezept gestern gekocht!
war suuuuuuperlecker! danke sehR zu empfehlen....
Tipp: den sogenannten erdnuss-kürbis ( form wie erdnuss, schmeckt nussig..)nehmen, passt toll dazu!
Gruss christian
war suuuuuuperlecker! danke sehR zu empfehlen....
Tipp: den sogenannten erdnuss-kürbis ( form wie erdnuss, schmeckt nussig..)nehmen, passt toll dazu!
Gruss christian
merlinchen
sagt:
sagt: 20.09.2003 15:31
Hallo,
hab das Rezept gleich mal heute Mittag ausprobiert.
Schmeckt genial gut, könnte es mir in Variation auch mit Schweinefiletstreifen vorstellen.
Absolut empfehlenswert!
hab das Rezept gleich mal heute Mittag ausprobiert.
Schmeckt genial gut, könnte es mir in Variation auch mit Schweinefiletstreifen vorstellen.
Absolut empfehlenswert!
Bigandi
sagt:
sagt: 25.09.2003 17:46
Hallo,
heute gabs bei uns zu Mittag dieses Gericht, hab Vollwertreis dazu gemacht. Hat echt super geschmeckt!
Danke für dieses tolle Rezept!
heute gabs bei uns zu Mittag dieses Gericht, hab Vollwertreis dazu gemacht. Hat echt super geschmeckt!
Danke für dieses tolle Rezept!
Dragonfly-Lady 
sagt:
sagt: 03.09.2004 19:57
Hallo Liesbeth,
herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Ich habe es anlässlich einer kleinen Familienzusammenkunft gekocht (die doppelte Menge) Habe jedoch anstatt des Lauches einen Bund Frühlingszwiebeln verarbeitet.
Nette Grüße, Dragonfly-Lady
herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Ich habe es anlässlich einer kleinen Familienzusammenkunft gekocht (die doppelte Menge) Habe jedoch anstatt des Lauches einen Bund Frühlingszwiebeln verarbeitet.
Nette Grüße, Dragonfly-Lady
Akimo 
sagt:
sagt: 21.09.2004 15:05
Hallo,
habe heute das Gericht gekocht und meine Familie war echt begeistert. Anstatt Hühnerbrühe habe ich eine Rindfleischbrühe verwendet, die ich zuvor von 300 ml auf 150 ml reduziert hatte. Die Sauce war einfach super.
Liebe Grüße
Achim
habe heute das Gericht gekocht und meine Familie war echt begeistert. Anstatt Hühnerbrühe habe ich eine Rindfleischbrühe verwendet, die ich zuvor von 300 ml auf 150 ml reduziert hatte. Die Sauce war einfach super.
Liebe Grüße
Achim
sarando
sagt:
sagt: 25.09.2004 09:56
Hallo,
hört sich ja sehr interessant an.Wird auf jeden Fall ausprobiert.
Liebe Grüße
Sarando
hört sich ja sehr interessant an.Wird auf jeden Fall ausprobiert.
Liebe Grüße
Sarando
gustl319 
sagt:
sagt: 28.09.2004 20:15
Hab's gestern gemacht. Hat hervorragend geschmeckt.
Gustl
Gustl
einhobbit
sagt:
sagt: 05.10.2004 21:14
Hallo,
sehr lecker, hat uns alles gut geschmeckt. Das wird es jetzt wohl öfter geben.
Hobbit
sehr lecker, hat uns alles gut geschmeckt. Das wird es jetzt wohl öfter geben.
Hobbit
nurmutter 
sagt:
sagt: 10.11.2004 16:43
Absolut familientauglich! Die Farbe spricht Kinder total an und es schmeckt den Großen UND den Kleinen!
13.12.2004 16:30
Hallo !
Lecker auch mit Tofu,Seitan oder Sojaschnetzel ;-))
liebe Grüsse
Greta
Lecker auch mit Tofu,Seitan oder Sojaschnetzel ;-))
liebe Grüsse
Greta
Idril_1
sagt:
sagt: 07.06.2005 14:10
Hallo
hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Das machen wir jetzt sicher öfters. Hab statt Creme Fraiche, Saure Sahne genommen.
hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Das machen wir jetzt sicher öfters. Hab statt Creme Fraiche, Saure Sahne genommen.
Katharina30 
sagt:
sagt: 03.09.2005 16:27
Hallo Liesbeth,
habe gerade Dein Rezept entdeckt. Ich werde es demnächst nachkochen, wenn meine Eltern ihre Kürbisse geerntet haben.
Vielen Dank.
Gruß
Katharina
habe gerade Dein Rezept entdeckt. Ich werde es demnächst nachkochen, wenn meine Eltern ihre Kürbisse geerntet haben.
Vielen Dank.
Gruß
Katharina
HeikeA 
sagt:
sagt: 11.09.2005 20:31
Hi Liesbeth
War einfach und superlecker! Habe es mit Butternut Kuerbis gemacht, etwas weniger Pfeffer wegen den den Kindern, dafuer mit Vegetable and Herb spice (getrocknete Kraueter und Gemuesemischung in der Muehle).
Ausserdem hatte ich endlich Verwendung fuer das Glaeschen Cranberry Sauce, dass Weihnachten in einem Praesentkorb war. Die Preiselbeeren waren der Clou dazu!
Wird es garantiert noch oft geben!
LG
Heike
War einfach und superlecker! Habe es mit Butternut Kuerbis gemacht, etwas weniger Pfeffer wegen den den Kindern, dafuer mit Vegetable and Herb spice (getrocknete Kraueter und Gemuesemischung in der Muehle).
Ausserdem hatte ich endlich Verwendung fuer das Glaeschen Cranberry Sauce, dass Weihnachten in einem Praesentkorb war. Die Preiselbeeren waren der Clou dazu!
Wird es garantiert noch oft geben!
LG
Heike
kokomo
sagt:
sagt: 20.09.2005 12:47
Hallöchen,
das Rezept hört sich sehr gut an, nur mag ich leider keine Preiselbeeren. Hat jemand eine Idee, was ich stattdessen verwenden könnte? Würde es wirklich gern nachkochen.
Liebe Grüße,
Kokomo
das Rezept hört sich sehr gut an, nur mag ich leider keine Preiselbeeren. Hat jemand eine Idee, was ich stattdessen verwenden könnte? Würde es wirklich gern nachkochen.
Liebe Grüße,
Kokomo
saba28 
sagt:
sagt: 03.10.2005 16:35
Hallo Liesbeth,
das ist wirklich ein super Rezept! War zuerst etwas skeptisch, denn außer Kürbissuppe und süß-saurem Kürbis hab ich noch nicht viel mit Kürbis ausprobiert, aber das Essen hat wirklich allen geschmeckt! Wir hatten 500g grüne Bandnudeln dazu und haben zu viert wirklich alles aufgegessen!
@kokomo
Wenn Du keine Preiselbeeren magst, dann lass sie einfach weg. Das Geschnetzelte schmeckt auch nur mit den grünen Nudeln lecker!
Liebe Grüße,
Sandy
das ist wirklich ein super Rezept! War zuerst etwas skeptisch, denn außer Kürbissuppe und süß-saurem Kürbis hab ich noch nicht viel mit Kürbis ausprobiert, aber das Essen hat wirklich allen geschmeckt! Wir hatten 500g grüne Bandnudeln dazu und haben zu viert wirklich alles aufgegessen!
@kokomo
Wenn Du keine Preiselbeeren magst, dann lass sie einfach weg. Das Geschnetzelte schmeckt auch nur mit den grünen Nudeln lecker!
Liebe Grüße,
Sandy
kokomo
sagt:
sagt: 11.10.2005 13:31
Hallo,
@Sandy
Danke Dir für den Tip. Ich hatte Bedenken, dass die Preiselbeeren besonders wichtig für den Geschmack sind, aber ich werde sie dann halt einfach weglassen und das Rezept so ausprobieren, solange ich noch "frischen" Kürbis bekommen kann.
Liebe Grüße,
kokomo
@Sandy
Danke Dir für den Tip. Ich hatte Bedenken, dass die Preiselbeeren besonders wichtig für den Geschmack sind, aber ich werde sie dann halt einfach weglassen und das Rezept so ausprobieren, solange ich noch "frischen" Kürbis bekommen kann.
Liebe Grüße,
kokomo
nitli62
sagt:
sagt: 13.10.2005 12:55
Hallo
Danke endlich mal was mit Fleisch...
Dieses Rezept wird am Wochenende gleich ausprobiert.
LG Nitli
Danke endlich mal was mit Fleisch...
Dieses Rezept wird am Wochenende gleich ausprobiert.
LG Nitli
elicinkg
sagt:
sagt: 26.10.2005 12:34
Hallo,
hat uns prima geschmeckt, danke!
Habe nur creme fraiche durch saure Sahne ersetzt uns ohne Preiselbeeren.
Gruß Nicole
hat uns prima geschmeckt, danke!
Habe nur creme fraiche durch saure Sahne ersetzt uns ohne Preiselbeeren.
Gruß Nicole
Daniela1979
sagt:
sagt: 08.11.2005 14:18
Das war sooo lecker!
Wir haben es mit bunten Bandnudeln gegessen - mmmmh!
Danke!
Daniela
Wir haben es mit bunten Bandnudeln gegessen - mmmmh!
Danke!
Daniela
pingu41269
sagt:
sagt: 12.11.2005 17:59
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe etwa ein Drittel der Kürbismenge durch Äpfel ersetzt, weil ich diese Kombination von der Kürbissuppe her kenne und liebe. Mein Mann und ich sind uns einig, dass das Gulasch auf Nudeln nicht besonders gut zur Geltung kommt. Beim nächsten Mal gab es bei uns eine Mischung aus wildem und Naturreis - das war um Welten besser und kam bei uns in dieser Kombination schon öfter auf den Tisch.
Jedenfalls war dein Rezept mindestens eine leckere Anregung!
LG - pingu
Jedenfalls war dein Rezept mindestens eine leckere Anregung!
LG - pingu
Monsen
sagt:
sagt: 06.12.2005 19:25
Halloooh
Hört sich superlecker an und wird heute abend gleich gekocht, da ich noch Kürbis und Putenfleisch im TK hatte!!
Nur mach ich Kartoffeln dazu (die mag ich einfach so gerne ;-)) - weiß nur noch nicht, welche - vielleicht Salzkartoffeln... Hm klingt eigentlich nicht soo toll dazu.
Na ich werd schon noch was finden.
Freu mich auf jeden Fall schon auf´s essen!!
An Guaden
Moni
Hört sich superlecker an und wird heute abend gleich gekocht, da ich noch Kürbis und Putenfleisch im TK hatte!!
Nur mach ich Kartoffeln dazu (die mag ich einfach so gerne ;-)) - weiß nur noch nicht, welche - vielleicht Salzkartoffeln... Hm klingt eigentlich nicht soo toll dazu.
Na ich werd schon noch was finden.
Freu mich auf jeden Fall schon auf´s essen!!
An Guaden
Moni
Daniela1979
sagt:
sagt: 24.07.2007 14:30
Hallo!
Gestern gab's wieder mal dieses leckere Puten-Kürbis-Geschnetzelte!
Wir hatten als Beilage den "7-Corn-Equilinia" Reis von Uncle Bens - schmeckt sehr lecker! Bild folgt.
Liebe Grüße
Daniela
Gestern gab's wieder mal dieses leckere Puten-Kürbis-Geschnetzelte!
Wir hatten als Beilage den "7-Corn-Equilinia" Reis von Uncle Bens - schmeckt sehr lecker! Bild folgt.
Liebe Grüße
Daniela
Daniela1979
sagt:
sagt: 09.08.2007 11:58
zipfele74
sagt:
sagt: 03.09.2008 06:48
Super lecker,das riecht schon beim kochen so gut das man sich schon richtig auf`s essen freut.Ich habe nur die Preiselbeeren weg gelassen da ich keine zuhause hatte.Mein Mann ist sonst nicht so ein Kürbisfan aber er war auch begeistert.Unberdingt ausprobieren!!!!
supermutti3
sagt:
sagt: 17.09.2008 19:42
Hallo!
Das Rezept ist super lecker! Ich hatte erst Zweifel, weil ich noch nie mit Kürbis gekocht habe, aber es ging ganz einfach und hat echt klasse geschmeckt.
Ich hatte mir einen Hokkaido-Kürbis besorgt und es was wunderbar. Nur zu empfehlen!!!!
Liebe Grüße Nicole
Das Rezept ist super lecker! Ich hatte erst Zweifel, weil ich noch nie mit Kürbis gekocht habe, aber es ging ganz einfach und hat echt klasse geschmeckt.
Ich hatte mir einen Hokkaido-Kürbis besorgt und es was wunderbar. Nur zu empfehlen!!!!
Liebe Grüße Nicole
Rübe1
sagt:
sagt: 05.10.2008 20:21
Ich koch das Rezept immer wieder gerne und finde es jedes Mal super-lecker! Ein wirklich schönes Kürbis-Rezept! Dieses Mal hab ich es mal abgewandelt und statt Lauch einen halben gelben Zucchino genommen, den ich noch hatte. Der mußte dringend verwertet werden. Hab den einfach ebenfalls gewürfelt und mit den Kürbiswürfeln (hab mal Patisson ausprobiert) zusammen angeschmort. Paßt geschmacklich auch toll zusammen. Bei den Gewürzen hab ich noch zusätzlich mit etwas scharfem Paprika-Pulver und Cayennepfeffer abgeschmeckt und dem Ganzen noch kurz vor dem Servieren mit ein paar Tröpfchen Balsamico eine interessante Note verpaßt. Hat allen geschmeckt, kann ich nur empfehlen!
Liebe Grüße, Rübe
Liebe Grüße, Rübe
inschallah
sagt:
sagt: 06.11.2008 10:09
Hallo,
hatten gestern dieses Gericht und wir waren sehr begeistert. Hat uns wirklich super gut geschmeckt. [Habe noch zusätzlich Champignons in die Soße gegeben, das Öl zum Anbraten weg gelassen und anstelle Creme Fraiche einen 0,2%igen Exquisa eingerührt ... das hat aber mit dem Rezept nix zu tun, sondern weil ich es halt einfach nicht kann, exakt nach Rezept zu kochen ...]
Vielen Dank
und liebe Grüße
Uli
hatten gestern dieses Gericht und wir waren sehr begeistert. Hat uns wirklich super gut geschmeckt. [Habe noch zusätzlich Champignons in die Soße gegeben, das Öl zum Anbraten weg gelassen und anstelle Creme Fraiche einen 0,2%igen Exquisa eingerührt ... das hat aber mit dem Rezept nix zu tun, sondern weil ich es halt einfach nicht kann, exakt nach Rezept zu kochen ...]
Vielen Dank
und liebe Grüße
Uli
Laticia
sagt:
sagt: 21.09.2009 06:58
Wir hatten gestern abend dieses Gericht. Es war das erste Mal, dass ich Kürbis verabeitet habe und ich fand ihn in der Verbindung mit dem Fleisch und dem Lauch sehr lecker.
Für meinen Göga gabs Naturreis dazu - für mich mit Salat. Leider hatte ich keine Preiselbeeren, war dennoch lecker. Kann mir aber vorstellen, dass die Preiselbeeren das i-Tüpfelchen sind, denn mein Himbeer-Walnuss-Dressing hat perfekt dazu gepasst.
Danke für das tolle Rezept!
LG Laticia
Für meinen Göga gabs Naturreis dazu - für mich mit Salat. Leider hatte ich keine Preiselbeeren, war dennoch lecker. Kann mir aber vorstellen, dass die Preiselbeeren das i-Tüpfelchen sind, denn mein Himbeer-Walnuss-Dressing hat perfekt dazu gepasst.
Danke für das tolle Rezept!
LG Laticia
sorcha86
sagt:
sagt: 29.09.2009 20:48
Also das ist mal ein wirklich geniales Rezept!!!
Es ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach genial!!!
Ich habe dazu Kartoffel-Kürbis-Pürree gemacht und das war für mich eine himmlische Kombination.
Hier mal kurz das Rezept falls ihr es mal nachkochen wollt:
500gr Kartoffel,500gr Kürbis kleingeschnitten in ca 100ml dünsten,dann 2 Knoblauchzehen klein schneiden und dazu geben und Salz,Butter und Schnittlauch.Das Ganze dann pürieren,fertig.
Guten Appetit!
LG Sorcha
Es ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach genial!!!
Ich habe dazu Kartoffel-Kürbis-Pürree gemacht und das war für mich eine himmlische Kombination.
Hier mal kurz das Rezept falls ihr es mal nachkochen wollt:
500gr Kartoffel,500gr Kürbis kleingeschnitten in ca 100ml dünsten,dann 2 Knoblauchzehen klein schneiden und dazu geben und Salz,Butter und Schnittlauch.Das Ganze dann pürieren,fertig.
Guten Appetit!
LG Sorcha
28.10.2009 14:29
Hallo,
bei uns gabs heute dein Geschnetzeltes und es hat uns wirklich sehr lecker geschmeckt.
Der Kürbis gibt diesem Gericht ein besonderes Aroma. Da mein Sohn keinen Kürbis mag, habe ich ihn püriert.
Statt der Geflügelbrühe habe ich Gemüsebrühe genommen und die Cremé fraiche habe ich durch Schlagsahne ersetzt.
Wir haben Reis dazu gegessen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG missmartini
bei uns gabs heute dein Geschnetzeltes und es hat uns wirklich sehr lecker geschmeckt.
Der Kürbis gibt diesem Gericht ein besonderes Aroma. Da mein Sohn keinen Kürbis mag, habe ich ihn püriert.
Statt der Geflügelbrühe habe ich Gemüsebrühe genommen und die Cremé fraiche habe ich durch Schlagsahne ersetzt.
Wir haben Reis dazu gegessen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG missmartini
30.10.2009 10:19
wirklich sehr gut, habe aber statt Geflügelfleisch Rind genommen (Entrecôte-Fleisch), fand ich irgendwie passender.
dazu Reis. Die Preiselbeeren passen auch sehr gut.
lg, Evi
dazu Reis. Die Preiselbeeren passen auch sehr gut.
lg, Evi
Yalis
sagt:
sagt: 31.10.2009 16:35
Super lecker!!!!
Hab nen Butternut genommen und Reis dazu gekocht. Sind zu 4 1/2 satt geworden und hatten noch was übrig ;D Hab Preisselbeeren gekauft und glatt vergessen :/
Naja, gibt´s das nächste mal dazu!
LG Yalis
Hab nen Butternut genommen und Reis dazu gekocht. Sind zu 4 1/2 satt geworden und hatten noch was übrig ;D Hab Preisselbeeren gekauft und glatt vergessen :/
Naja, gibt´s das nächste mal dazu!
LG Yalis
Rübe1
sagt:
sagt: 24.11.2009 19:29
Vielen Dank für das schöne Rezept, mein absolutes Kürbis-Lieblingsgericht!!! Seit ca. 4 Jahren koche ich es immer wieder gerne - hätte ich es nur früher entdeckt... :-)
taliafee 
sagt:
sagt: 02.01.2010 18:21
Dieses Gericht hatte ich schon letztes Jahr gekocht. Letztens gab es es wieder!
Bei der Durchsicht meiner Rezeptbilder habe ich dann festgestellt, daß ich weder das Bild hochgeladen habe, noch ein Kommentar abgegeben habe...
Beides hol ich jetzt nach:
Wir waren Kürbis gegenüber immer etwas skeptisch. ich hatte ihn bis damals noch nie gegessen, mein mann hatte schlechte erfahrungen gemacht... ABER dieses Rezetp ist echt lecker! Und bisher unser einziges Kürbisrezept (ich nehme Hokkaido!)
Bei der Durchsicht meiner Rezeptbilder habe ich dann festgestellt, daß ich weder das Bild hochgeladen habe, noch ein Kommentar abgegeben habe...
Beides hol ich jetzt nach:
Wir waren Kürbis gegenüber immer etwas skeptisch. ich hatte ihn bis damals noch nie gegessen, mein mann hatte schlechte erfahrungen gemacht... ABER dieses Rezetp ist echt lecker! Und bisher unser einziges Kürbisrezept (ich nehme Hokkaido!)
cocktailmaus
sagt:
sagt: 05.02.2010 02:41
also das müssen wir mal ausprobieren wir lieben kübris also bei gelegheit wirds gemacht lebe in venezuela da gibts kürbise so gut wie das ganze jahr=)
lg an alle
lg an alle
aib
sagt:
sagt: 30.04.2010 08:08
Danke für's Rezept. Ist auch wunderbar gelungen - so was von schnell und einfach!
Weil ich's nicht zu cremig mag, habe ich zum Schluss ein bisschen Zitronensaft dazu gegeben.
Weil ich's nicht zu cremig mag, habe ich zum Schluss ein bisschen Zitronensaft dazu gegeben.
Kati2602
sagt:
sagt: 18.08.2010 15:21
Hallo,
das Gericht gab es gestern das erste Mal, mit frischen grünen Tagliatelle. Wirklich einfach, schnell zubereitet und sehr, sehr lecker, auch ohne die Preiselbeeren. Gibt es mit Sicherheit jetzt öfter!
Danke!
Gruß,
Kati2602
das Gericht gab es gestern das erste Mal, mit frischen grünen Tagliatelle. Wirklich einfach, schnell zubereitet und sehr, sehr lecker, auch ohne die Preiselbeeren. Gibt es mit Sicherheit jetzt öfter!
Danke!
Gruß,
Kati2602
Hexenköchin
sagt:
sagt: 11.10.2010 11:10
Danke für das tolle Rezept,
es ist schnell zubereitet und schmeckt uns auch sehr, sehr, gut. Ich habe es im letzten Jahr schon mal gemacht und da der Kürbis im Moment wieder Hochsaison hat, habe ich es gestern wieder gemacht....
Es schmeckt toll. danke für das tolle Rezept...
l.g. Hexenköchin
es ist schnell zubereitet und schmeckt uns auch sehr, sehr, gut. Ich habe es im letzten Jahr schon mal gemacht und da der Kürbis im Moment wieder Hochsaison hat, habe ich es gestern wieder gemacht....
Es schmeckt toll. danke für das tolle Rezept...
l.g. Hexenköchin
13.11.2010 22:27
Hilfreicher Kommentar:
Wow, ist das lecker!!!!!!!!! Habe nur mehr Brühe und Creme Fraiche genommen, weil wir Saucenfans sind.... Die Preisselbeeren geben den extra Pfiff. Das gibt es bestimmt wieder! LG, englishrose
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Freu mich schon!!!
Danke und LG
pedo
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