Spaghetti mit Hähnchen - Curry - Frischkäse - Sauce

WW - geeignet

Zutaten für Portionen

250 g Spaghetti, gern auch Vollkorn
250 g Hähnchenbrustfilet
200 g Frischkäse, mit Curry
1 kl. Dose/n Ananas, Stücke (ungezuckert)
  Salz und Pfeffer
 evtl. Hähnchengewürz

Zubereitung

Die Spaghetti bissfest kochen.

Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett braten, bis es durch ist. Mit Salz Pfeffer und nach Belieben Hähnchengewürz würzen.

Die Nudeln abgießen und den Frischkäse in den Topf zu den Nudeln geben. Durch die Wärme der Nudeln verläuft der Frischkäse. Den Topf mit geschlossenem Deckel zwei Minuten stehen lassen und danach die Spaghetti mit dem Frischkäse verrühren. Das Hähnchenfleisch und ein paar Ananasstücke dazu geben und nochmal umrühren.

Für alle die WW-Punkte zählen: Nudeln 2 Punkte, Hähnchen 2 Punkte, Frischkäse 3-4 Punkte = insgesamt 7 - 8 Punkte pro Portion.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.05.08
Rezept-Statistiken: 15.773 (277)* gelesen
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Verfasser:

sinaebs Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Phaer Smutje sagt:  
12.11.2008 19:38
Leckere schnelle Küche für die man auch nicht viel daheim haben muss :o)
Da es heute bei uns nicht ganz so schnell gehen musste, kam noch ein bißchen rote Paprika (Frühlingszwiebel wären sicher auch passend) mit hinein als kleine Farbkleckser. Da nudeln bei uns nicht ohne Unmengen an Soße geht haben wir allerdings den Frischkäse zu Fleisch, Paprika und Ananas gegeben und etwas Milch dazu gegossen. Mit Cayennepfeffer abgeschmeckt sehr lecker!

Vielen Dank für das schnell gemachte Rezept!
Phaer

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jeanyoo1 Tellerwäscher sagt:  
01.01.2011 19:47
Sehr leckeres Rezept, hatte grad keine Ananas, da hab ich stattdessen einfach Mango Chutney reingetan auch sehr lecker ;)

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