Henglein
Rama Cremefine
| Zwiebelsaft
Hausmittel gegen Husten
)
| 2 m.-große | Zwiebel(n) (oder auch große) |
| n. B. | Zucker |
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.
Ein Einmachglas oder ein Schraubglas (z.B. von einer Marmelade) nehmen und zunächst eine Schicht Zwiebeln hinein geben. Dann wird Zucker über die Zwiebeln gestreut, bis diese leicht bedeckt sind. Dies wird so lange abwechselnd gemacht, bis das Glas gefüllt ist.
Wenn das Glas gefüllt ist, muss es stehen gelassen werden, damit die Zwiebeln Saft ziehen können. Dieser Saft wird dann mit einem Teelöffel oder in einem kleinen Schnapsglas getrunken. So lange immer wieder etwas davon trinken, bis der Husten sich löst.
ACHTUNG: Der Saft darf nicht zu sehr im Warmen stehen, da sich eine Art Gärungsprozess in Gang setzt – es stinkt dann und ist nicht mehr zu genießen! Am besten also nach dem ersten Tag in den Kühlschrank stellen.
Ein Einmachglas oder ein Schraubglas (z.B. von einer Marmelade) nehmen und zunächst eine Schicht Zwiebeln hinein geben. Dann wird Zucker über die Zwiebeln gestreut, bis diese leicht bedeckt sind. Dies wird so lange abwechselnd gemacht, bis das Glas gefüllt ist.
Wenn das Glas gefüllt ist, muss es stehen gelassen werden, damit die Zwiebeln Saft ziehen können. Dieser Saft wird dann mit einem Teelöffel oder in einem kleinen Schnapsglas getrunken. So lange immer wieder etwas davon trinken, bis der Husten sich löst.
ACHTUNG: Der Saft darf nicht zu sehr im Warmen stehen, da sich eine Art Gärungsprozess in Gang setzt – es stinkt dann und ist nicht mehr zu genießen! Am besten also nach dem ersten Tag in den Kühlschrank stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
locke540 
sagt:
sagt: 30.03.2009 00:18
Zwiebelsaft ungezuckert kenne ich als gutes Mittel gegen Zahnfleischdruck beim Zahnen (betrifft Kleinkinder) und als Mittel gegen Ohrenentzündung. Daß er auch als Hustenmittel verwendet wird war mir unbekannt. Wird er als Hustenlöser verwendet oder bei Reizhusten zur Linderung?
BeeBee113 
sagt:
sagt: 30.03.2009 12:07
MaBiJu 
sagt:
sagt: 27.08.2009 21:32
Hilfreicher Kommentar:
Zwiebelsaft ist schleimlösend, wirkt tasächlich Wunder und schmeckt sogar Kindern erstaunlich gut. Trotzdem drei Ergänzungen:
(1) unbedingt VOR den Mahlzeiten nehmen - man stinkt sonst barbarisch und ist eine Zumutung für den Rest der Familie :o)
(2) am Abend sollte das kein Kind mehr trinken, denn liegend kann man schlecht abhusten (logisch)
(3) wer's noch besser machen möchte, nimmt nicht Zucker, sondern Honig.
Bei uns steht das Glas von Anfang im Kühlschrank. Ob es das muß habe ich mir nie überlegt, aber es ist dann halt aus dem Weg :o)
Danke fürs Einstellen - 5 Sterne dafür.
(1) unbedingt VOR den Mahlzeiten nehmen - man stinkt sonst barbarisch und ist eine Zumutung für den Rest der Familie :o)
(2) am Abend sollte das kein Kind mehr trinken, denn liegend kann man schlecht abhusten (logisch)
(3) wer's noch besser machen möchte, nimmt nicht Zucker, sondern Honig.
Bei uns steht das Glas von Anfang im Kühlschrank. Ob es das muß habe ich mir nie überlegt, aber es ist dann halt aus dem Weg :o)
Danke fürs Einstellen - 5 Sterne dafür.
StarofAtlantis 
sagt:
sagt: 25.11.2009 03:20
Der Ziebelsirup.. oh ja!!
Erinnert mich an meine Kindheit, meine Mutter hat das immer mit braunem Kandis angesetzt. Ob man den Unterschied schmeckt, weiß ich nicht, kenns mit Zucker nicht, Honig find ich aber auch eine großartige Idee!!
Auch wenn wir als Kinder Zwiebeln nicht mochten, war der Sirup angenehm und half immer großartig!
Vor allem, weil wir immer furchtbar "gebellt" haben - also Hustanfälle mit trockenem Husten, bei dem man nicht mehr aufhören kann, der Sirup half da wie Balsam =)
Sehr wertvolles Rezept für jung und alt!! Vor allem wenn man auf so künstliches Brausezeug, wie ACC oder ähnliches gern verzichten würde.
Ich könnt mir vorstellen, dass man es auch mit gehacktem Thymian und Spitzwegerich noch verfeinern und die Wirkstoffe verbessern kann - bin allerdings gottseidank gerade gesund und brauchs nicht testen ;)
Erinnert mich an meine Kindheit, meine Mutter hat das immer mit braunem Kandis angesetzt. Ob man den Unterschied schmeckt, weiß ich nicht, kenns mit Zucker nicht, Honig find ich aber auch eine großartige Idee!!
Auch wenn wir als Kinder Zwiebeln nicht mochten, war der Sirup angenehm und half immer großartig!
Vor allem, weil wir immer furchtbar "gebellt" haben - also Hustanfälle mit trockenem Husten, bei dem man nicht mehr aufhören kann, der Sirup half da wie Balsam =)
Sehr wertvolles Rezept für jung und alt!! Vor allem wenn man auf so künstliches Brausezeug, wie ACC oder ähnliches gern verzichten würde.
Ich könnt mir vorstellen, dass man es auch mit gehacktem Thymian und Spitzwegerich noch verfeinern und die Wirkstoffe verbessern kann - bin allerdings gottseidank gerade gesund und brauchs nicht testen ;)
StarofAtlantis
sagt:
sagt: 25.11.2009 03:23
ein wenig am Thema angelehnt:
Bei Erkältung hilft eine aufgeschnittene Zwiebel in heißem Wasser als Tee, gibt lustigerweise eine fast grünliche Farbe und schmeckt ganz und gar nicht nach Zwiebel - auch gut mit Kräutertee kombinierbar!
Uraltes Hausmittel
Bei Erkältung hilft eine aufgeschnittene Zwiebel in heißem Wasser als Tee, gibt lustigerweise eine fast grünliche Farbe und schmeckt ganz und gar nicht nach Zwiebel - auch gut mit Kräutertee kombinierbar!
Uraltes Hausmittel
NickiMausi35
sagt:
sagt: 27.08.2011 21:59
also,ich habs vorhin angesetzt....nu schlürf ich es löffelweise...hab ne schwere bronchitis..seit über 2 wochen...bin in der 17 .woche schwanger..bekomme schon antibiotika....und heute ist tag 3 mit tablette NR.3 und ich huste mir den leib aus der seele...nachts ist das so schlimm :( hab meinen kleinen sohn auch wieder angesteckt :( nu husten wir in der nacht um die wette :(voll schlimm...hoffe das dieser zwiebelsaft..meinenm REIZHUSTEN helfen kann.....
Affenkind
sagt:
sagt: 30.09.2011 18:01
Hallo liebe Beebee...
ich sags mal so. lecker ist was gaaaaaaaanz anderes, aber von mir bekommst du fünf Sterne, das Zeug ist einfach ein Zaubertrank!
Ich konnte nach ca. eineinhalb Stunden den ersten "Kurzen" trinken und der Schleim fing direkt an zu lösen- fast ein bisschen unheimlich!
Tausend Dank dafür, dass man sich direkt besser fühlt!
Liebe Grüsse, Affenkind
ich sags mal so. lecker ist was gaaaaaaaanz anderes, aber von mir bekommst du fünf Sterne, das Zeug ist einfach ein Zaubertrank!
Ich konnte nach ca. eineinhalb Stunden den ersten "Kurzen" trinken und der Schleim fing direkt an zu lösen- fast ein bisschen unheimlich!
Tausend Dank dafür, dass man sich direkt besser fühlt!
Liebe Grüsse, Affenkind
leophilli
sagt:
sagt: 19.10.2011 10:35
Tolles Rezept!!
Ist bei uns schon seit Jahren Pflicht in der kalten Jahreszeit.
Und schmeckt auch den Kindern.
Grüßle Leo
Ist bei uns schon seit Jahren Pflicht in der kalten Jahreszeit.
Und schmeckt auch den Kindern.
Grüßle Leo
backmaus15
sagt:
sagt: 19.10.2011 21:10
Hallo hätte mal eine frage wie lange hält sich der Zwiebelsaft im Kühlschrank?
Vielen dank Svenja
Vielen dank Svenja
hohnstein
sagt:
sagt: 20.10.2011 17:09
hallo ich gebe den saft meinen kids nur und er hilft immer die kennen nichts anderes und ich habe ihn auch schon als kind genommen.
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Hab den Zwiebelsaft gerade angesetzt. Hoffe das er hilft :)
LG Yemaja18
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