Frischkäseaufstrich



Zutaten für Portionen

2 Pck. Doppelrahmfrischkäse
¾ Bund Radieschen
1 m.-große Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Radieschen waschen. Die Zwiebel schälen. Beides klein hacken und anschließend mit dem Käse verrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zum Verzehr ca. 1-2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.

Die kalorienärmere Variante besteht aus 1 Pck. Doppelrahmfrischkäse und 1 Becher Joghurt.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.05.08
Rezept-Statistiken: 2.296 (46)* gelesen
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Verfasser:

iggymaus Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

bernd45739 Sternekoch sagt:  
22.05.2008 11:17
Hej - hört sich ganz lecker an, aber wie lange hält sich der Aufstrich denn so?

Ich könnte mir vorstellen, dass er wegen der Radieschen relativ schnell zu gären beginnt.


Gruß Bernd

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iggymaus Küchenjunge sagt:  
22.05.2008 11:59
Ehrlich gesagt, kann ich dir diese Frage nicht beantworten, weil wir immer alles ratzebutze leer machen und das dauert nie sehr lange
Gruß Iris

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