Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeer - Dessert
mit feinem Kokosgeschmack
)
| 400 g | Erdbeeren, geputzt |
| Zucker, nach Belieben | |
| 250 g | Hüttenkäse, Cottage Cheese (körniger Frischkäse) |
| 100 ml | Schlagsahne, (Obers) |
| 30 g | Kokosraspel |
| 2 EL | Zucker |
| 150 g | Joghurt mit Erdbeeren |
Zubereitung
Die Erdbeeren nicht ganz durchpürieren - mit Zucker süßen nach Geschmack.
Schlagobers fest schlagen, dann Cottage, Joghurt, Kokosflocken und Zucker einrühren.
Creme abwechselnd mit dem Erdbeermus in Gläser füllen – oben mit etwas Kokosflocken bestreuen.
Schlagobers fest schlagen, dann Cottage, Joghurt, Kokosflocken und Zucker einrühren.
Creme abwechselnd mit dem Erdbeermus in Gläser füllen – oben mit etwas Kokosflocken bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
05.06.2008 22:11
Hallo reise-tiger
dankeschön fürs Ausprobieren - ich freue mich, dass du dieses leckere Dessert nach deinem ersten Versuch, der nicht so deinen Geschmack getroffen hat mit dem Hüttenkäse, doch nochmals probiert hast und deine Variation mit Mascarpone ist natürlich sehr fein
auch danke ich dir für die gute Rezeptbewertung
liebe Grüße Mima
dankeschön fürs Ausprobieren - ich freue mich, dass du dieses leckere Dessert nach deinem ersten Versuch, der nicht so deinen Geschmack getroffen hat mit dem Hüttenkäse, doch nochmals probiert hast und deine Variation mit Mascarpone ist natürlich sehr fein
auch danke ich dir für die gute Rezeptbewertung
liebe Grüße Mima
11.07.2008 12:38
Hallo Mima,
mir hat das Dessert leider nicht so gut geschmeckt. Es war mir zuwenig süß...meine Schwiegermutter dagegen war sehr begeistert. Geschmäcker sind halt verschieden....;-) lg Alex
mir hat das Dessert leider nicht so gut geschmeckt. Es war mir zuwenig süß...meine Schwiegermutter dagegen war sehr begeistert. Geschmäcker sind halt verschieden....;-) lg Alex
12.07.2008 09:11
CosmicChrissy 
sagt:
sagt: 01.10.2008 22:33
Leider fand ich diesen Nachtisch nicht so lecker. Süß genug war er wohl, aber der Hüttenkäse will geschmacklich nicht so recht zu Erdbeere und Kokos passen :-/. Außerdem fällt die Sahne wieder zusammen, wenn ich die restlichen Zutaten einrühre. So wird das ganze m. E. irgendwie zu weich.
02.10.2008 07:50
Hallo
ja, Hüttenkäse ist halt Geschmackssache .... bei uns kommt dieses Dessert immer gut an - auch ist die geschlagene Sahne bei mir noch nie zusammengefallen
leider hat es deinen Geschmack nicht getroffen - ich bedanke mich aber trotzdem fürs Ausprobieren
liebe Grüße Mima
ja, Hüttenkäse ist halt Geschmackssache .... bei uns kommt dieses Dessert immer gut an - auch ist die geschlagene Sahne bei mir noch nie zusammengefallen
leider hat es deinen Geschmack nicht getroffen - ich bedanke mich aber trotzdem fürs Ausprobieren
liebe Grüße Mima
schokoaffe 
sagt:
sagt: 03.04.2010 16:28
Habe dieses Dessert heute ausprobiert und muss mich den andern anschließen: hätte es gerne ein bisschen süßer gehabt und statt dem Hüttenkäse vielleicht lieber Quark oder Creme fraiche ... Vielleicht versuch ichs irgendwann nochmal ein bisschen variiert.
Aber danke für das Rezept, ich probier immer wieder gerne neue Sachen aus.
LG, schokoaffe
Aber danke für das Rezept, ich probier immer wieder gerne neue Sachen aus.
LG, schokoaffe
14.04.2010 21:22
18.01.2011 13:10
Liebe Mima,
das Dessert ist ja irre einfach.
Ich habe es mit Mascarpone gemacht und mit ganz wenig Zucker. Das brachte ganz viele Komplimente, die ich gerne weiterreiche. Echt tolles Dessert, wird noch oefters gemacht bei uns!
Vielen Dank, volle Punktzahl, Fotos sind hochgeladen.
LG Dia
das Dessert ist ja irre einfach.
Ich habe es mit Mascarpone gemacht und mit ganz wenig Zucker. Das brachte ganz viele Komplimente, die ich gerne weiterreiche. Echt tolles Dessert, wird noch oefters gemacht bei uns!
Vielen Dank, volle Punktzahl, Fotos sind hochgeladen.
LG Dia
01.02.2011 20:11
27.06.2011 21:06
Hallo Mima,
ich suchte eine (Reste)Verwertung für Hüttenkäse u. Rama Creme fine. Dabei bin ich auf dein Rezept gestoßen. Erdbeerjoghurt kaufe ich grundsätzlich nicht (da er fast nur aus künstlichen Aromen besteht). Daher hab ich nur Creme fine u. Hüttenkäse genommen. Zum Süßen hab ich für die Erdbeeren (kurz angetaut u. püriert) etwas Zucker, für die Creme Süßstoff genommen. Von mir bekommst du für das Dessert 4 Sterne, von meinem GöGa leider nicht :(. Ihm hat der Hüttenkäse nicht geschmeckt. Naja, Geschmäcker sind halt verschieden. Trotzdem vielen Dank für die Anregung.
LG Rita
ich suchte eine (Reste)Verwertung für Hüttenkäse u. Rama Creme fine. Dabei bin ich auf dein Rezept gestoßen. Erdbeerjoghurt kaufe ich grundsätzlich nicht (da er fast nur aus künstlichen Aromen besteht). Daher hab ich nur Creme fine u. Hüttenkäse genommen. Zum Süßen hab ich für die Erdbeeren (kurz angetaut u. püriert) etwas Zucker, für die Creme Süßstoff genommen. Von mir bekommst du für das Dessert 4 Sterne, von meinem GöGa leider nicht :(. Ihm hat der Hüttenkäse nicht geschmeckt. Naja, Geschmäcker sind halt verschieden. Trotzdem vielen Dank für die Anregung.
LG Rita
27.06.2011 21:09
Upps, ich sehe gerade: die Kokosflocken hab ich vollkommen vergessen =(.
Hat aber auch ohne gut geschmeckt =)
Hat aber auch ohne gut geschmeckt =)
23.07.2011 22:15
Hallo Rita,
freut mich sehr, dass du das Dessert ausprobiert hast, du hast zwar den dezenten Kokosgeschmack verpasst, aber es hat deinen Geschmack getroffen, dein Liebster war davon nicht so angetan - nunja den Hüttenkäse in einem Dessert können sich viele gar nicht vorstellen, dabei lässt sich dieser so toll verarbeiten - ist halt Geschmackssache
ich bedanke mich auch für deine gute Bewertung !
liebe Grüße Mima
freut mich sehr, dass du das Dessert ausprobiert hast, du hast zwar den dezenten Kokosgeschmack verpasst, aber es hat deinen Geschmack getroffen, dein Liebster war davon nicht so angetan - nunja den Hüttenkäse in einem Dessert können sich viele gar nicht vorstellen, dabei lässt sich dieser so toll verarbeiten - ist halt Geschmackssache
ich bedanke mich auch für deine gute Bewertung !
liebe Grüße Mima
Bussi47 
sagt:
sagt: 09.09.2011 20:48
ich habe dises Dessert schon zum zweiten mal gemacht. Das erste mal mit Hüttenkäse war aber leider nicht mein Ding (wer Hüttenkäse mag ok). Beim zweitenmal habe ich das Rezept etwas verändert und Mascarpone genommen, das war schon eher nach meinem Geschmack. Ich habe auch noch Gelatine zugefügt und da kann man es prima stürzen.
Liebe grrüße vom reise-tiger
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten