Henglein
Rama Cremefine
| Altbier - Bowle
aus dem Westfälischen
| 250 g | Erdbeeren |
| 2 | Orange(n) |
| 1 EL | Rohrzucker |
| 125 ml | Rum oder Weinbrand |
| 1 Liter | Bier, (Altbier) |
Zubereitung
Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Orangen schälen, filetieren, halbieren und sämtliche weiße Haut entfernen.
Erdbeeren und Orangen mit dem Zucker in eine Schüssel geben, mit Rum oder Weinbrand vermischen und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen.
Anschließend in ein großes Gefäß geben und mit gut gekühltem Altbier auffüllen.
Erdbeeren und Orangen mit dem Zucker in eine Schüssel geben, mit Rum oder Weinbrand vermischen und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen.
Anschließend in ein großes Gefäß geben und mit gut gekühltem Altbier auffüllen.
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