Henglein
Rama Cremefine
| Paprikaschoten, Tomaten und Fleischwurst
Spanische Pfanne
)
| 4 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 kg | Tomate(n) |
| 500 g | Fleischwurst |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 kl. Glas | Oliven |
| Öl |
Zubereitung
Die in Streifen geschnittenen Paprikaschoten in ein wenig Öl etwa 10 Minuten braten. Die Fleischwurst in Streifen schneiden und dazu geben, ebenfalls die gewürfelten Tomaten. Alles zusammen 20 Minuten schmoren, zum Schluss die in Scheiben geschnittenen Oliven dazu geben. Herzhaft mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Dazu frisches Brot und Weißwein servieren.
Dazu frisches Brot und Weißwein servieren.
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