Henglein
Rama Cremefine
| Wildlachs vom Blech auf Kartoffel - Zucchini - Gemüse
)
| 2 Port. | Lachsfilet (Wildlachsfilet), TK |
| 400 g | Kartoffel(n) |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 | Frühlingszwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 TL | Olivenöl |
| Thymian | |
| Rosmarin |
Zubereitung
Den Lachs auftauen lassen. Kartoffeln und Zucchini in Scheiben schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden.
Den Lachs waschen und mit Zitronensaft beträufeln. Ein tiefes Backblech mit Olivenöl auspinseln. Den Fisch in die Mitte des Blechs legen und das Gemüse darum verteilen. Salz, Pfeffer und Kräuter darüber streuen.
In den Ofen schieben und bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen. 8 Minuten vor Ende der Garzeit den Fisch dünn mit Öl bepinseln.
WW geeignet: pro Portion 6 Punkte.
Den Lachs waschen und mit Zitronensaft beträufeln. Ein tiefes Backblech mit Olivenöl auspinseln. Den Fisch in die Mitte des Blechs legen und das Gemüse darum verteilen. Salz, Pfeffer und Kräuter darüber streuen.
In den Ofen schieben und bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen. 8 Minuten vor Ende der Garzeit den Fisch dünn mit Öl bepinseln.
WW geeignet: pro Portion 6 Punkte.
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Kommentare anderer Nutzer
alexf82 
sagt:
sagt: 28.06.2010 08:20
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 30.12.2011 23:34
Hallo alexf82,
an Weihnachten gab es bei uns Wildlachs, allerdings ohne Kartoffeln. Er war wirklich sehr lecker!
Als Beilage gab es frisches Kartoffelpüree.
Vielen Dank für dein Rezept! Gerne werde ich es wieder kochen! ;-)
Liebe Grüße,
s-fuechsle
an Weihnachten gab es bei uns Wildlachs, allerdings ohne Kartoffeln. Er war wirklich sehr lecker!
Als Beilage gab es frisches Kartoffelpüree.
Vielen Dank für dein Rezept! Gerne werde ich es wieder kochen! ;-)
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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Es hat sehr lecker geschmeckt. Ein tolles Gericht für warme Tage.
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