Zutaten

Brötchen, Vollkorn oder Mehrkorn
8 Scheibe/n Parmaschinken
Kirschtomate(n)
  Rucola / Raukeblätter
  Butter / Margarine
  Pfeffer,weiß
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die frischen Brötchen halbieren, mit Butter/ Margarine bestreichen.
Die Tomaten waschen, putzen, in Scheiben schneiden.
Den Rucola/Rauke waschen, putzen, trocken tupfen.
Die eine Hälfte des Brötchens mit Schinken, Rucola, Tomaten belegen und zwar in dieser Reihenfolge.
Mit Pfeffer bestreuen und die andere Brötchenhälfte daraufsetzen.
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