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Brötchen mit Rucola, Parmaschinken und Kirschtomaten
Zutaten
| 4 | Brötchen, Vollkorn oder Mehrkorn |
| 8 Scheiben | Parmaschinken |
| 8 | Kirschtomate(n) |
| Rucola / Raukeblätter | |
| Butter / Margarine | |
| Pfeffer,weiß |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die frischen Brötchen halbieren, mit Butter/ Margarine bestreichen.
Die Tomaten waschen, putzen, in Scheiben schneiden.
Den Rucola/Rauke waschen, putzen, trocken tupfen.
Die eine Hälfte des Brötchens mit Schinken, Rucola, Tomaten belegen und zwar in dieser Reihenfolge.
Mit Pfeffer bestreuen und die andere Brötchenhälfte daraufsetzen.
Die Tomaten waschen, putzen, in Scheiben schneiden.
Den Rucola/Rauke waschen, putzen, trocken tupfen.
Die eine Hälfte des Brötchens mit Schinken, Rucola, Tomaten belegen und zwar in dieser Reihenfolge.
Mit Pfeffer bestreuen und die andere Brötchenhälfte daraufsetzen.
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