Den Schinken in sehr kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls sehr klein würfeln.

Den Frischkäse mit etwas Milch cremig rühren, Schinken- und Zwiebelwürfel unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

Schmeckt am besten, wenn es 1-2 Std. durchgezogen ist.

Tipp: Das Rezept ist super geeignet für Besitzer vom "Quick-Chef" - einfach Schinken und Zwiebel mit den Schneidemessern klein schneiden. Dann Frischkäse, Milch und Gewürze dazu geben, unterrühren und servieren. Ist superschnell und kommt immer gut an.