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Zutaten

200 g Pfifferlinge, geputzt
Zwiebel(n)
50 g Dörrfleisch
50 g Butter
4 Scheibe/n Schinken, gekocht
1 EL saure Sahne
50 g Käse, gerieben
4 Scheibe/n Toastbrot
  Salz
  Pfeffer
  Paprika, edelsüß
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Gewürfelte Zwiebel und Dörrfleisch glasig braten, Pfifferlinge zugeben, gardünsten und mit Gewürzen abschmecken. Brot toasten und mit Butter bestreichen. Pfifferlinge darauf verteilen und mit Schinken bedecken. Sahne mit Käse vermischt auf den Schinken streichen und im Ofen oder Grill überbacken.