Schoko - Pistazien - Charlotte
ohne Backen| 500 ml | Milch |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Schoko |
| 50 g | Schokolade, bitter, geschmolzen |
| 125 g | Margarine |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Schuss | Rum |
| 130 g | Pistazien, gehackt |
| 25 | Kekse, (Butterkekse), grob zerstückelt |
| 2 | Eigelb |
Zubereitung
Pudding aus Milch und Puddingpulver zubereiten, Eigelbe mitverrühren. Schoko schmelzen und in die Puddingmasse integrieren.
Margarine, Zucker und Rum schaumig rühren und mit dem erkalteten Pudding vermengen.
80 g gehackte Pistazien und die grob zerstückelten Kekse untermengen. In eine gefettete Form geben und mit 50 g gehackten Pistazien drapieren.
Für ca. 4 Stunden kalt stellen.
Margarine, Zucker und Rum schaumig rühren und mit dem erkalteten Pudding vermengen.
80 g gehackte Pistazien und die grob zerstückelten Kekse untermengen. In eine gefettete Form geben und mit 50 g gehackten Pistazien drapieren.
Für ca. 4 Stunden kalt stellen.
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