Apfelkuchen



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Zutaten für Portionen

250 kg Mehl
125 kg Zucker
125 kg Butter
1 Pck. Vanillezucker
½ Pck. Backpulver
1 m.-großes Ei(er)
Äpfel (Jonagold)
 n. B. Zimt
 n. B. Zucker

Zubereitung

Die Äpfel schälen und klein schneiden.

Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker, Backpulver und das Ei miteinander verkneten. Eine runde Backform oder ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig darauf ausrollen und mit den Äpfeln belegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 35 Min. backen. Kurz vor Ende der Backzeit noch mit Zimt und Zucker bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.05.08
Rezept-Statistiken: 9.904 (827)* gelesen
27 (0)* gespeichert
161 (11)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kiwi68 Tellerwäscher


Mitglied seit 18.01.2008
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
18.05.2008 10:08
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Kiwi68,

habe das Rezept gespeichert und werde es probieren.
Wir lieben Apfelkuchen in jeder Version.

Achtung bei den ersten drei Angaben, ist ein Schreibfehler.

Liebe Grüße
Silvia

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Meyerling Hendlgriller sagt:  
18.05.2008 17:54
hehe,

oder der Kuchen ist nur dünn belegt ;-))))
(Nur ein Spaß)

LG Meyerling

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Pauline2901 Tellerwäscher sagt:  
20.09.2010 12:47
Ein Rezept für das Guiness-Buch der Rekorde ;-)

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