Henglein
Rama Cremefine
| Cappuccino - Kirsch - Törtchen
Muffins mal anders
)
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 150 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Beutel | Kaffeepulver, Instant (Capuccinopulver) |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Salz, Zimt | |
| 2 | Ei(er) |
| 150 ml | Milch |
| 2 EL | Öl |
Zubereitung
Die Sauerkirschen gut abtropfen lassen! Alle anderen Zutaten gut verrühren. Der Teig ist recht flüssig, das muss aber so sein. Zwei Drittel des Teiges in mit Papier ausgelegte Muffinformen geben. Die Kirschen darauf geben, den restlichen Teig darauf verteilen.
Im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
Im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
Lauchpassion 
sagt:
sagt: 18.01.2009 08:45
Hallo,
ich hab das Rezept so ähnlich gemacht. Hatte keine Kirschen mehr da...hab stattdessen 50 g gemahlene Haselnüsse verwendet und ein wenig mehr Mehl genommen (200 g).
Die Muffins haben sehr lecker geschmeckt.
lg
ich hab das Rezept so ähnlich gemacht. Hatte keine Kirschen mehr da...hab stattdessen 50 g gemahlene Haselnüsse verwendet und ein wenig mehr Mehl genommen (200 g).
Die Muffins haben sehr lecker geschmeckt.
lg
Simone32 
sagt:
sagt: 23.10.2011 10:21
Hallo,
die Muffins werden sehr fruchtig und saftig, eine gute und fettarme Alternative zu den herkömmlichen Rezepten.
LG Simone
die Muffins werden sehr fruchtig und saftig, eine gute und fettarme Alternative zu den herkömmlichen Rezepten.
LG Simone
Cookbest24 
sagt:
sagt: 26.02.2012 17:09
Hallo,
hab heute deine Muffins ausprobiert und muss sagen, sie schmecken mir und meinem Mann sehr gut! Ich hab nur noch einen Schuss Kaffeelikör hinzugefügt.
Morgen werde ich den Rest mit zur Arbeit nehmen und meinen Chef und Kolleginnen damit verwöhnen.
Danke für das tolle Rezept, gibt es jetzt auf jeden Fall öfter!
Lg Cookbest
hab heute deine Muffins ausprobiert und muss sagen, sie schmecken mir und meinem Mann sehr gut! Ich hab nur noch einen Schuss Kaffeelikör hinzugefügt.
Morgen werde ich den Rest mit zur Arbeit nehmen und meinen Chef und Kolleginnen damit verwöhnen.
Danke für das tolle Rezept, gibt es jetzt auf jeden Fall öfter!
Lg Cookbest
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und die werden bestimmt schön saftig wegen der Kirschen.
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