- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Muffin - Grundrezept
für ca. 12 Stück
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 TL | Backpulver |
| 250 ml | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 6 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| n. B. | Schokostreusel, gemahlene Nüsse, Kakaopulver etc. |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Aus den angegebenen Zutaten mit dem Mixer einen glatten Teig herstellen.
Nach Belieben dann Schokostreusel, gemahlene Nüsse bzw. Mandeln, Kakaopulver etc. beifügen - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Oder man behält einfach den Grundteig bei. Die Teigmasse in nun in die Mulden einer vorbereiteten Muffinform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Min backen.
Nach Belieben dann Schokostreusel, gemahlene Nüsse bzw. Mandeln, Kakaopulver etc. beifügen - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Oder man behält einfach den Grundteig bei. Die Teigmasse in nun in die Mulden einer vorbereiteten Muffinform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Min backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
bei Muffins niemals mit dem Mixer einen glatten Teig herstellen!! Die feuchten Zutaten und die trockenen Zutaten getrennt vermischen und dann kurz zusammenrühren, aber nicht mit dem Mixer!
LG Tamara
bei Muffins niemals mit dem Mixer einen glatten Teig herstellen!! Die feuchten Zutaten und die trockenen Zutaten getrennt vermischen und dann kurz zusammenrühren, aber nicht mit dem Mixer!
LG Tamara
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
7morgen
13.01.2011 09:00 Uhr