Überbackene Toastecken

Fingerfood

Zutaten für Portionen

200 g Schinken, gekochter, gewürfelter
200 g Wurst (Cervelatwurst), fein gewürfelte
1 Becher Crème fraîche
1 EL Gewürzmischung für Pizza
1 Bund Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnittene
200 g Käse (Gouda), gewürfelter oder geriebener
8 Scheiben Toastbrot

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Die Masse dann ca. 1 cm dick auf die Toastbrotscheiben streichen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Heißluft so lange überbacken, bis die Oberfläche goldgelb wird.

Die Toastscheiben diagonal durchschneiden und heiß servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.05.08
Rezept-Statistiken: 44.476 (710)* gelesen
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Verfasser:

adriette Küchenjunge


Mitglied seit 08.02.2006
33 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

ichweiss Tellerwäscher sagt:  
17.05.2008 16:39
das kann man doch sicher auch mit sahne machechen statt Crème fraiche.

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ichweiss Tellerwäscher sagt:  
17.05.2008 16:40
ja

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adriette Küchenjunge sagt:  
19.05.2008 09:23
Ich mach es nicht mit Sahne, da mir das dann zu flüssig wird.
Gruß Adriette

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ichweiss Tellerwäscher sagt:  
17.05.2008 16:42
ich mein: machen

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xxKarottexx Smutje sagt:  
27.09.2009 09:43
wieviel Toastscheiben kann ich nehmen für eine Person?ich biete auch noch gefüllte Brötchenhälften an lg Karotte

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Starlight17483 Smutje sagt:  
27.01.2010 08:40
den Käse auch untermischen, oder einfach zum überbacken auf den Toast legen??

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Starlight17483 Smutje sagt:  
02.06.2010 16:29
Danke für keine Antwort, dann mach ich es einfach frei nach Schnauze!!!

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EskeSavina Kaltmamsell sagt:  
09.08.2011 20:16
Hallo, habe den Käse untergemischt. Ein total leckeres einfaches Rezept. Allerdings habe ich für das Rezept 15 Scheiben Toast benötigt. Wir haben erst die eine Hälfte gegessen und dann die Masse in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Abend nochmal Toast gegessen. Also insgesamt 15 Scheiben Toast reichlich belegt. SUUUPER Rezept.
Danke

Heike

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