Henglein
Rama Cremefine
| Pizza - Schnecken
| 50 g | Tomate(n), getrocknete |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 100 g | Schinken, gekochter |
| 100 g | Käse (Mozzarella, Parmesan, Gouda o ä.), geriebener |
| Oregano | |
| 1 Pkt. | Pizzateig (Kühltheke) |
| Basilikum |
Zubereitung
Den Pizzateig auslegen.
Die getrockneten Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dann ausdrücken, etwas kleinschneiden und mit dem Tomatenmark pürieren. Auf den fertigen Pizzateig streichen.
Den Schinken fein würfeln und zusammen mit dem Käse und dem Oregano auf den Pizzateig geben. Den Teig nun zu einer Schnecke aufrollen und dann in Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 210°C ca. 25 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen.
Schmecken warm und kalt.
Die getrockneten Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dann ausdrücken, etwas kleinschneiden und mit dem Tomatenmark pürieren. Auf den fertigen Pizzateig streichen.
Den Schinken fein würfeln und zusammen mit dem Käse und dem Oregano auf den Pizzateig geben. Den Teig nun zu einer Schnecke aufrollen und dann in Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 210°C ca. 25 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen.
Schmecken warm und kalt.
| Tweet |
