Himbeer - Bananen - Traum

Leckerer Nachtisch
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Zutaten

250 g Quark (Magerquark)
150 ml Creme (Schlagcreme) oder Schlagsahne
4 EL Zucker
Banane(n)
50 g Kekse (Russisch Brot)
250 g Himbeeren
 etwas Rum
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Magerquark mit Schlagcreme und Zucker cremig rühren.

Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und auf den Böden von Dessertschälchen oder den Boden einer Auflaufform legen. Die Hälfte der Creme darauf verteilen. Das Russisch Brot zerkleinern und die Hälfte davon darüber streuen. Den Rest der Creme nun mit den Himbeeren mischen und etwas Rum hinzufügen. In die Schälchen füllen und zum Schluss nochmals mit Russisch Brot bestreuen.

Tipp: Man kann auch Schlagsahne nehmen, muss dann jedoch 1 Pck. Sahnesteif dazugeben.

Kommentare anderer Nutzer


wildeguddi

15.05.2008 13:12 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
ich weiss leider nicht, was Schlagcreme ist. Wer kann mich aufklären?
lg wildeguddi

Christja90

20.05.2008 09:28 Uhr

Man kann auch schlagsahne nehmen nicht überal gibt es Schlagcreme, bei uns steht sie genau neben der schlagsahne im Geschäft.

liane13

19.08.2008 21:50 Uhr

Meinen Gästen hat es sehr gut geschmeckt, nur zu wenig Kekse. Das nächste mal nehme ich die doppelte menge und serviere es sofort, da es noch schön knackig ist.
Danke für das super schnelle Rezept.

LG Liane

coraxxx

26.12.2011 22:08 Uhr

haba auch mehr russisch brot genommen...gabs zu weihnachten als nachtisch..mein papa kam aus der begeisterung nicht mehr heraus und meinte das er noch nie so einen perfekten nachtisch gegessen hat...das hat mich sehr glücklich gemacht das es so gut ankam :-D

coraxxx

17.02.2012 06:48 Uhr

cool mein foto is drin :-D freeeuuudeee! heute mache ich den dessert für meinen freund..höhö :-D

Toriborii

26.03.2012 07:29 Uhr

Sehr sehr lecker!
Und durch die Bananen und das Russische Brot auch mal was ganz anderes!
Kann ich nur empfehlen!

coraxxx

16.04.2012 13:12 Uhr

kann ich daraus evtl auch ne torte machen...also quasi das ich nen tortenboden selber mache..und alles darauf schön anrichte? müsste doch eigtl auch gehen oder?

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