6 - Minuten - Mikrowellenkuchen

ohne Mehl - schnell und einfach

Zutaten für Portionen

200 g Mandel(n), geriebene
50 g Mandel(n), grob gehackte
80 g Rohrzucker
Ei(er)
50 g Kakaopulver oder Schokolade
1 TL Backpulver
 etwas Vanille - Extrakt
  Butter für die Form
  Semmelbrösel für die Form

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel vermengen. Eine mikrowellengeeignete Form mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Den Teig einfüllen.

Die Mikrowelle auf 6 Minuten bei 600 Watt einstellen und den Teig fertig backen.

Etwas auskühlen lassen, dann auf einen Kuchenteller bzw. eine Kuchenplatte stürzen.

Tipp: Bei Bedarf mit Zucker, Schokostreusel oder Schokoladenglasur verzieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.05.08
Rezept-Statistiken: 26.271 (393)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

asuppan Tellerwäscher


Mitglied seit 05.01.2006
10 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

honeybunny16 Chefkoch sagt:  
07.06.2009 20:47
Wenn ich 1/3 der Menge machen will, brauch ich dann auch nur 1/3 der Garzeit oder wie ist das in der Mikrowelle?

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ingwe  Hendlgriller sagt:  
15.09.2009 19:53
Hallo honeybunny,
es ist zwar schon länger her, dass du deine Frage gestellt hast, leider hat die Rezepteinstellerin dir nicht geantwortet.
Ich meine, dass du nur 1/3 Zeit, sprich: 2 Minuten Garzeit brauchst, wenn du nur 1/3 der Teigmenge hast.
Ich werde es mal in kleinen Gläsern versuchen, das müsste gut gehen.

LG, Ingwe

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Blubb5311 Tellerwäscher sagt:  
12.04.2010 00:30
Hallo!

Super Idee!! Wenn man einmal kurzfristig appetit auf einen Kuchen hat! Finde ich wirklich genial! Einen Kuchen in der Mikrowelle innerhalb weniger Minuten zubereiten zu können! (Jedoch kann man diesen Kuchen nicht mit einem klassischgebackenen mit Ober- und Unterhitze bzw. mit Heißluft vergleichen!!!!)

Viele Grüße Blubb

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