Pasta mit Tomaten und Basilikum



Zutaten für Portionen

400 g Tomate(n), gewürfelt
  Salz und Pfeffer
½ Bund Basilikum, fein gehackt
400 g Nudeln (Fettuccini)
6 EL Olivenöl

Zubereitung

Die Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fettuccini al dente kochen und abseihen. Eine große Tasse vom Kochwasser auffangen.

In einer Schüssel die heißen Fettuccini mit den Tomaten, dem Olivenöl, dem aufgefangenem Kochwasser und dem Basilikum gut durchmischen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.05.08
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Verfasser:

alexthesim84 Chefkoch


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