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LC - Sonnenblumenbrötchen
Zutaten
| 250 g | Butter |
| 250 g | Quark (Topfen) |
| 6 | Ei(er) |
| 200 g | Eiweiß - Pulver |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 50 g | Sonnenblumenkerne |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten miteinander mischen und entweder in Muffinförmchen füllen oder in Form von Bällchen auf ein Backblech legen. Bei 200° 10-15 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Ich hab´ vorgestern die LC-Sonnenblumenbötchen gebacken und bin begeistert von diesem einfachen Rezept . Ich hab´ 12 kleine Fußball-Brötchen und 4 flache Laibchen herausbekommen.
Meine Bewertung dazu: Der Eiweiß-Geschmack war für mich anfangs gewöhnungsbedürftig, aber jetzt schmecken mir die Brötchen so gut, dass ich sie sicher regelmäßig backen werde. Besonders gut find´ ich auch die Sonnenblumenkerne drinnen.
Danke für dieses einfache und tolle Rezept
Barbara
Ich hab´ vorgestern die LC-Sonnenblumenbötchen gebacken und bin begeistert von diesem einfachen Rezept . Ich hab´ 12 kleine Fußball-Brötchen und 4 flache Laibchen herausbekommen.
Meine Bewertung dazu: Der Eiweiß-Geschmack war für mich anfangs gewöhnungsbedürftig, aber jetzt schmecken mir die Brötchen so gut, dass ich sie sicher regelmäßig backen werde. Besonders gut find´ ich auch die Sonnenblumenkerne drinnen.
Danke für dieses einfache und tolle Rezept
Barbara
Hi Teresa!
Vielen Dank fürs liebe Feedback!
Naja sind ja auch nicht wirklich Brötchen.. kann mich erinnern dass ich in meiner Low-carb-phase glücklich über alles war das auch nur im entferntesten an Brötchen erinnerte hehe
Und is ja etwas neues und man gewöhnt sich nach einiger Zeit wie du schon sagtest daran.. jedenfalls meiner Meinung nach besser als die LC-Brötchen die nur aus topfen und eiern bestehen (ieh)
lg
Kaja
Vielen Dank fürs liebe Feedback!
Naja sind ja auch nicht wirklich Brötchen.. kann mich erinnern dass ich in meiner Low-carb-phase glücklich über alles war das auch nur im entferntesten an Brötchen erinnerte hehe
Und is ja etwas neues und man gewöhnt sich nach einiger Zeit wie du schon sagtest daran.. jedenfalls meiner Meinung nach besser als die LC-Brötchen die nur aus topfen und eiern bestehen (ieh)
lg
Kaja
Ich würde das gerne mal ausprobieren. Könnt Ihr mir sagen, wo ich das Eiweiß-Pulver herbekomme?
Danke
Krista
Danke
Krista
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teresa1
30.01.2009 14:16 Uhr