Eierlikör



Zutaten für Portionen

12  Eigelb
375 g Puderzucker
1 Dose Kondensmilch
1 Pck. Vanillezucker
1 Flasche Cognac

Zubereitung

Die Eigelbe mit dem Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Anschließend die Kondensmilch und zum Schluss den Cognac unterrühren. Es dauert etwas bis der Schaum sich gesetzt hat, abschließend in Flaschen füllen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.05.08
Rezept-Statistiken: 12.907 (777)* gelesen
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Verfasser:

moro3 Tellerwäscher


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1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

histerix Smutje sagt:  
28.12.2010 15:44
Hi,

Der Eierlikör hat supi geschmeckt, habe allerdings weniger Zucke genommen und ihn 1 1/2 Tage ziehen lassen. Hat uns allen superlecker gemschmeckt.

lg
histerix

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moro3 Tellerwäscher sagt:  
28.12.2010 17:29
Hallo,

es freut mich, dass der Eierlikör so gut angekommen ist.

L.G.
moro3

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acigrand Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
01.01.2011 17:23
Hallo

Histerix hat mir eine kleine Flasche von dem leckeren Likör geschenkt. Er war wirklich sehr gut.
Nur hat er einen Fehler................die Gläser werden immer so schnell leer........gggg

LG
Aci

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