Henglein
Rama Cremefine
| Müllers Frühstück
| 6 | Ei(er), hart gekochte |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 25 g | Butter |
| 100 g | Krabbenfleisch |
| 100 g | Salami, in Scheiben |
| 4 EL | Sahne |
| 1 TL | Senf, scharfer |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| 50 g | Käse, geriebener Emmentaler |
| 1 Bund | Petersilie |
| 25 g | Butter |
Zubereitung
Eier schälen und mit dem Eierschneider in Scheiben teilen. Paprikaschote putzen und würfeln.
Butter in einer feuerfesten Form erhitzen. Eischeiben, Krabben, Salami und Paprika darin bunt anordnen.
Sahne mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren. In die feuerfeste Form gießen.
Mit Käse und gehackter Petersilie bestreuen. Butter in Flöckchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen, auf mittlerer Schiene, 10 bis 15 Minuten bei 225 Grad backen.
Butter in einer feuerfesten Form erhitzen. Eischeiben, Krabben, Salami und Paprika darin bunt anordnen.
Sahne mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren. In die feuerfeste Form gießen.
Mit Käse und gehackter Petersilie bestreuen. Butter in Flöckchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen, auf mittlerer Schiene, 10 bis 15 Minuten bei 225 Grad backen.
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