Paprikapizza



Zutaten für Portionen

1 Port. Pizzateig für ein Backblech
Paprikaschote(n)
2 EL Olivenöl
3 EL Tomatenmark
  Salz
  Pfeffer
200 g Schinken, gekochter
1 kl. Glas Oliven, gefüllte
300 g Mozzarella
1 EL Oregano

Zubereitung

Den Pizzateig auf einem vorbereiteten Kuchenblech ausrollen.

Die Paprikaschoten putzen und zusammen mit dem gekochten Schinken in schmale Streifen schneiden. Die Oliven durchschneiden.

Das Olivenöl mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer vermischen und auf den Teig streichen. Paprikastreifen, Schinkenstreifen, Oliven, geriebener Mozzarella und Oregano darüber geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Heiß servieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.05.08
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Verfasser:

Callista Hendlgriller


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