Thunfischsalat mit Kidneybohnen, Mais und Feta



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Zutaten für Portionen

2 Dose/n Thunfisch, naturell
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
1 Pkt. Feta-Käse
4 EL Olivenöl
3 Zehe/n Knoblauch, klein geschnittene
2 EL Balsamico
  Salz und Pfeffer
 n. B. Chilipulver oder klein geschnittene Chilischoten
 n. B. Kräuter

Zubereitung

Thunfisch, Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen.

Aus Olivenöl, Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Chilipulver und Kräutern ein Dressing anrühren.

Dann alles miteinander vermengen. Den Feta-Käse zerbröseln und drüber streuen. Den Balsamico darüber träufeln und ca. 2 Stunden gut durchziehen lassen.

Wir machen den Salat gerne zum Grillen oder einfach nur so mit frischem Baguette.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.05.08
Rezept-Statistiken: 6.896 (202)* gelesen
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Verfasser:

exacum Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Mühlchen Suppenkoch sagt:  
30.01.2009 19:55
Hallo,

wir haben uns heute diesen Thunfischsalat als Abendessen gemacht und dazu gab es Toastbrot.
Was soll ich sagen, er hat uns sehr sehr gut geschmeckt. Allerdings haben wir etwas zu viel Chili dazu getan, so das er etwas arg scharf war.

Ich freue mich schon richtig auf die warmen Sommertage, denn da werden wir den Salat auf jeden Fall öfter machen.

Dankeschön für das Rezept

Liebe Grüße
Mühlchen

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owl31 Kaltmamsell sagt:  
21.03.2010 13:57
Super lecker und als Beilage genau das Richtige!

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aga12345 Tellerwäscher sagt:  
18.04.2011 21:22
Sehr leckere, klassische Kombination! Werde aber das nächste Mal etwas weniger Feta, dafür noch ein paar Tomatenwürfen in den Salat tun, um ihn etwa frischer zu machen. 4 ****!

Viele Grüße
Agnes

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kimitsu Kaltmamsell sagt:  
01.04.2012 12:15
Hallo,
ein toller Salat. Hab allerdings nicht ganz so viel Knoblauch verwendet ;) Bei uns gab es Schnitzel dazu.
Lg Tanja

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