Henglein
Rama Cremefine
| Tortillas California
| 8 | Tortilla/s |
| Für die Füllung: | |
| 500 ml | Suppe, (Hühnersuppe) |
| 250 g | Hühnerfleisch |
| n. B. | Eisbergsalat, fein zerrupft |
| n. B. | Schalotte(n), gehackt |
| n. B. | Kresse, Mais, Bohnen |
| n. B. | Bohnen - Mus, (Frijoles) |
| Tomatensauce (Salsa Picante) und Guacamole |
Zubereitung
Tortillas nach meinem Tortillas Grundrezept herstellen. Suppe aufkochen, Hühnerfilets einlegen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 min köcheln. Fleisch aus der Suppe heben, auskühlen lassen und in feine dünne Streifen schneiden.
Heiße Tortillas mit Gemüse, Fleisch und Käse füllen. Mit reichlich Guacamole, Salsa Picante und Frijoles essen.
Heiße Tortillas mit Gemüse, Fleisch und Käse füllen. Mit reichlich Guacamole, Salsa Picante und Frijoles essen.
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