Apple Crumble
himmlisch lecker| 4 große | Äpfel |
| 1 EL | Zucker, braun |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 120 g | Mehl |
| 40 g | Kokosraspel |
| 50 g | Haferflocken |
| 90 g | Zucker |
| 100 g | Butter, geschmolzene |
| 1 TL | Backpulver |
| evtl. | Fett für die Form |
Zubereitung
Zuerst die Äpfel vierteln und schälen. Zusammen mit dem braunen Zucker und dem Ahornsirup (man kann auch nur Zucker oder nur Sirup nehmen - Süßstoff auch nach Belieben) in einen Topf geben. Köcheln lassen und zu grobem Apfelmus verarbeiten (weiche mittelgroße Apfelstücke - nicht fein pürieren!).
Das mit dem Backpulver vermischte Mehl, Kokosraspel, Haferflocken, Zucker und die geschmolzene Butter in eine Rührschüssel geben und schnell zu Streuseln verarbeiten.
Die Äpfel in eine (evtl. gefettete) Auflaufform geben und die Streuselmasse darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
Schmeckt am allerbesten warm und mit geschlagener Sahne oder auch zu Vanilleeis.
Das mit dem Backpulver vermischte Mehl, Kokosraspel, Haferflocken, Zucker und die geschmolzene Butter in eine Rührschüssel geben und schnell zu Streuseln verarbeiten.
Die Äpfel in eine (evtl. gefettete) Auflaufform geben und die Streuselmasse darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
Schmeckt am allerbesten warm und mit geschlagener Sahne oder auch zu Vanilleeis.
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Henglein
Rama Cremefine
























