Salsa Picante

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300 g	Tomate(n), gewürfelt
1 große	Zwiebel(n), gehackt
2 Zehe/n	Knoblauch, gehackt
2	Chilischote(n), entkernt, gehackt
1 TL	Oregano
1 TL	Koriandergrün
n. B.	Salz und Pfeffer
1 EL	Öl

Zubereitung

In einer Pfanne Öl erhitzen und Oregano und Korianderblättchen anbraten bis ein angenehmer Duft aufsteigt.
Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Chilischote zugeben und mitrösten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.05.08
Rezept-Statistiken:	2.774 (88)* gelesen 22 (0)* gespeichert 67 (1)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat