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Brownies

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Zutaten

125 g Schokolade, Vollmilch-
100 g Butter, weich
2 große Ei(er), verquirlt
180 g Zucker, braun
150 g Mehl
1 TL Salz
1 Pck. Backpulver
100 g Nüsse, gehackt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Backrohr auf 180°C vorheizen. Eine eckige Backform einfetten und bemehlen.
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Butter, Eier und Zucker cremig mixen. Schokolade darunter rühren. Mehl, Salz, Nüsse und Backpulver dazugeben und alles vermengen.
Teig in die Form geben und ca. 30 min backen bis die Kuchenmitte fest wird.

Kommentare anderer Nutzer


Arjab

15.10.2010 13:02 Uhr

Sehr gutes Rezept, lecker,schnell und einfach!
Habs direkt ausprobiert aber eine Müslischüssel tuts eher als eine Tasse, lässt sich auch super stürzen. Als nächstes Probier ich aus den Teig auf einem Teller zu verteilen um die perfekte Brownieform zu bekommen, vorher einfetten lässt das Ergebnis bestimmt grandios werden!
Achja und Nüsse dazu sind auch nicht verkehrt..ein, zwei EL oder so!
Gruß - Arjab

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