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Hühnerkeulen mit Tomaten
Zutaten
| 4 große | Hühnerschenkel |
| 20 | Cocktailtomaten |
| 4 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 1 große | Chilischote(n), entkernt, gehackt |
| 1 Dose | Bohnen |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl | |
| Basilikum, gehackt | |
| Oregano, gehackt | |
| Thymian, gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Hühnerkeulen rundum salzen und pfeffern. In eine Auflaufform legen. Gehackte Kräuter, Tomaten, Knoblauch, Bohnen und die Chilischote vermengen, salzen und pfeffern, in die Zwischenräume geben und mit Öl beträufeln. Im auf 180°C vorgeheizten Rohr 1 Stunde braten.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
mir kommt die Garzeit ziemlich lang vor - gerade Dosenbohnen sind doch schon ziemlich weich.
Ist das so korrekt?
LG Carrara
mir kommt die Garzeit ziemlich lang vor - gerade Dosenbohnen sind doch schon ziemlich weich.
Ist das so korrekt?
LG Carrara
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carrara
28.03.2012 09:41 Uhr