Lachs - Ei - Aufstrich
| 3 große | Ei(er), hart gekocht |
| 250 g | Lachs, geräuchert |
| 200 g | Crème fraîche |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Eier schälen und grob hacken. Lachs ebenfalls grob hacken. Die Hälfte der Eier und vom Lachs fein pürieren. Mus mit Creme fraiche und den restlichen gehackten Eiern dem Lachs vermischen, salzen und pfeffern.
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Kommentare anderer Nutzer
annebeiarbeit
sagt:
sagt: 20.03.2010 13:26
Hab heute den Aufstrich gemacht...Suuuper-lecker.
Hab Kräuter Creme fraiche genommen, stand noch im Kühlschrank und hab einen TL Honig-Dill-Senf mit reingegeben. So spart man sich sämtliches Würzen. Sofort gespeichert, ausgedruckt und an meine Nachbarin weitergegeben.
Hab Kräuter Creme fraiche genommen, stand noch im Kühlschrank und hab einen TL Honig-Dill-Senf mit reingegeben. So spart man sich sämtliches Würzen. Sofort gespeichert, ausgedruckt und an meine Nachbarin weitergegeben.
29.05.2010 15:50
Hallo,
dieser Aufstrich ist sowas von lecker, dass ich sogar die Schüssel auslecken könnte ;-). Den haben wir nun schon einige Male gemacht, auch für Gäste, und er ist richtig gut angekommen.
Herzlichen dank für diesen traumhaften Aufstrich. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
dieser Aufstrich ist sowas von lecker, dass ich sogar die Schüssel auslecken könnte ;-). Den haben wir nun schon einige Male gemacht, auch für Gäste, und er ist richtig gut angekommen.
Herzlichen dank für diesen traumhaften Aufstrich. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
SchmackoFatz3
sagt:
sagt: 28.08.2010 20:27
Wir haben den Aufstrich etwas abgewandelt: Eier weg gelassen, Dill und Sahnemeerettich hinzu gefügt.War sehr lecker.Danke für das Rezept.
kaya1307
sagt:
sagt: 27.01.2012 14:31
Der Aufstrich hat uns sehr gut geschmeckt.
Ich habe nur etwas Kalorien gespart und Sauerrahm verwendet.
lg kaya
Ich habe nur etwas Kalorien gespart und Sauerrahm verwendet.
lg kaya
30.01.2012 20:05
Hallo alexthesim!
Auch ich habe heute Dein Rezepr umgesetzt und war begeistert! Ich war allerdings zu faul, meinen Mixstab zu aktivieren und habe es nur fein gehackt genossen! Super!!!
LG LuLi
Auch ich habe heute Dein Rezepr umgesetzt und war begeistert! Ich war allerdings zu faul, meinen Mixstab zu aktivieren und habe es nur fein gehackt genossen! Super!!!
LG LuLi
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dieser Aufstrih ist einfach göttlich.
Habe ihn heute mal getestet, um ihn meinen Mädels demnächst zum Frauenfrühstück zu servieren. Ich habe 5 kleine Eier verwendet, Foto folgt.
Auf jeden Fall ein Fünf-Sterne-Aufstrich,
LG
FrauMausE
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