Burger Weckerl aufschneiden. Innen und außen toasten.
Laibchen schön platt und groß machen und flott grillen.
Wenn die Laibchen fertig sind, eines auf den Boden vom Burger Weckerl legen, eine Scheibe Cheddar darüber legen, dann wieder ein Laibchen darüber legen und erneut eine Scheibe Cheddar darauf legen. Mit Senf und Ketchup beträufeln, Schalotten und Gurkerl darüber streuen und mit dem Burger Weckerl Deckel abschließen.