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Fischburger
Zutaten
| 4 | Brötchen, (Burger Weckerl) |
| 4 kleine | Fischfilet(s), grätenfrei |
| 4 | Gurke(n), gehackt |
| 4 | Schalotte(n), gehackt |
| 4 Scheibe/n | Cheddarkäse |
| n. B. | Sauce tartare |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Burger Weckerl aufschneiden. Innen und außen toasten.
Fischfilet flott grillen. Wenn die Fischfilet fertig sind, eines auf den Boden vom Burger Weckerl legen, eine Scheibe Cheddar darüber legen. Mit Sauce Tartare beträufeln, Schalotten und Gurkerl darüber streuen und mit dem Burger Weckerl Deckel abschließen.
Fischfilet flott grillen. Wenn die Fischfilet fertig sind, eines auf den Boden vom Burger Weckerl legen, eine Scheibe Cheddar darüber legen. Mit Sauce Tartare beträufeln, Schalotten und Gurkerl darüber streuen und mit dem Burger Weckerl Deckel abschließen.
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