Pfirsich - Buttermilch - Likör
ein super Leckerchen, das fruchtig schmeckt| 1 Dose | Pfirsich(e) |
| 110 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| ¼ Liter | Schnaps (Korn) |
| 4 Gläser | Pfirsichlikör (kleine Gläschen, z.B Petit Fleur) |
| ¼ Liter | Buttermilch |
| ¾ Liter | Pfirsichsaft oder Maracujasaft |
Zubereitung
Die Dose Pfirsiche abtropfen lassen. Nun die Pfirsiche ohne Saft in einen Standmixer (der macht es schön gleichmäßig, bei einem Pürierstab erhält man meist Fruchtfleischfetzen) geben und pürieren. Dann nach und nach alle Zutaten dazugeben. Alles mixen und schon ist der Likör fertig!
Man erhält ca. 1,7 Liter super leckeren Likör. Er ist jedoch nicht so lang haltbar durch die Buttermilch - aber meistens ist er schon am gleichen Tag ausgetrunken.
Man erhält ca. 1,7 Liter super leckeren Likör. Er ist jedoch nicht so lang haltbar durch die Buttermilch - aber meistens ist er schon am gleichen Tag ausgetrunken.
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Henglein
Rama Cremefine

























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