Henglein
Rama Cremefine
| Hühnbrust mit Bresso und Spinat
dazu 4 Schweinsnetze
| 4 kleine | Hühnerbrüste |
| 1 Becher | Frischkäse, (Bresso nach Wahl) |
| 1 Bund | Spinat, küchenfertig |
| Öl | |
| n. B. | Paprikapulver, edelsüß |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| n. B. | Kümmel, gemahlen |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
Zubereitung
Bresso und klein geschnittenen Spinat mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In die Hühnerbrüste Taschen schneiden und mit der Masse gut füllen. Mit zerdrücktem Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver gut einreiben. In die Schweinenetze einschlagen und mit Zahnstochern fixieren.
Die Hühnerbrüste langsam gar grillen.
In die Hühnerbrüste Taschen schneiden und mit der Masse gut füllen. Mit zerdrücktem Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver gut einreiben. In die Schweinenetze einschlagen und mit Zahnstochern fixieren.
Die Hühnerbrüste langsam gar grillen.
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Allerdings sollte man bedenken, daß dieses Gericht einen etwas höheren Würzaufwand hat - aber das ist eigentlich kein Problem!
Vielen Dank für´s Rezept!
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