Bananen - Schaum
Zubereitung
Die in Stücke geschnittenen Bananen mit dem Wasser zu Mus kochen. Den Inhalt des Päckchens Götterspeise mit dem Zucker gut vermischen und das kochend heiße Bananenmus darüber geben. So lange rühren, bis die Götterspeise vollkommen gelöst ist. Diese Masse in einer Schüssel kalt stellen, bis sie anfängt zu gelieren.
Anschließend schaumig schlagen und die steife Schlagsahne locker unterheben. In Gläser füllen und kalt stellen.
Mit Sahne oder Fruchtstücken garnieren.
Anschließend schaumig schlagen und die steife Schlagsahne locker unterheben. In Gläser füllen und kalt stellen.
Mit Sahne oder Fruchtstücken garnieren.
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