Hot Lemon Shot

Heiße Zitrone spezial

Zutaten für Portionen

Zitrone(n) (Bio)
1 Liter Wasser

Zubereitung

In einen mikrowellengeeigneten Behälter mit insgesamt 0,4 l Nutzinhalt nun 0,2 l von dem Wasser hinein geben.
Die Zitronen waschen, in kleine Stücke schneiden und auspressen. Die Stückchen mit dem Saft in das Wasser geben. In die Mikrowelle stellen und solange bei ca. 700 Watt erhitzen, bis es dampft (das ist je nach Mikrowelle verschieden und dauert ca. 40 Sekunden - ich gebe es also auf volle Leistung hinein).

Anschließend rausnehmen, ich lasse die Zitronenstückchen wie bei einer Bowle im Behälter. Nun auch das restliche Wasser bei ebenfalls 700 Watt zum Kochen bringen und anschließend zum Zitronensud dazugeben.

Getrunken wird mit einem Strohhalm.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.05.08
Rezept-Statistiken: 4.608 (40)* gelesen
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Verfasser:

marshmallowcappucino Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

dielisanase Tellerwäscher sagt:  
18.11.2009 08:08
Hilfreicher Kommentar:

Kann man das rezept auch mit orangen machen?

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21.11.2009 23:17
Klar! Schmeckt auch sehr gut! Probier es enfach mal aus! Ich würde noch etwas Orangenschale kleinschneiden und beigeben.

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HGC1598  Chefkoch sagt:  
12.02.2010 18:15
Ein wirklich raffiniertes gut durchdachtes Rezept.
Ich habe es gleich in meinen Basics-Sammlung aufgenommen.
Eins habe ich daran nicht verstanden und das ist die Bezeichnung spezial.
Was meinst du mit "spezial", dass diese heiße Zitrone ohne jegliches Süssungsmittel auskommt?

Gruss Heinz

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27.11.2010 22:09
Spezial heißt, dass es nicht irgend so ein Billigpulver aus der Packung ist, sondern echte Zitrone. Wir haben es oft in der Arbeit "gekocht" , da wir viele Zitronen hatten.

LG MMC

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